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      苦等2年!虹口70年老店重磅回歸!上海人都在傳!

       cxag 2019-05-13

       魔都重磅大事!

      曾經(jīng)制霸七浦路的老牌店

      回!歸!了!

      等了整整兩年!

      這家老牌店在千呼萬喚中回歸!

      虹口人要沸騰了!上海人要樂瘋了!

      重新開業(yè),門店爆滿!人氣高漲!

      從七浦路搬到乍浦路,

      門店變大了!環(huán)境變美了!

      70多年,不變的味道,

      依舊在虹口區(qū)稱王稱霸!

      01

      廣蓮香

      從七浦路殺回來的70多歲老店

      廣蓮香!曾經(jīng)的七浦路之光!幾乎承包了上海人的舌尖記憶!更是虹口人心目的TOP1港式茶餐廳!

      在網(wǎng)上隨便一搜,都是清一色的好評!它可是通過了廣大挑剔網(wǎng)友們的考驗(yàn)的!

      (舊時的七浦路店)

      飯點(diǎn)時刻便是它的高光時刻!門前的隊(duì)伍浩浩蕩蕩,想吃一頓排隊(duì)排到望眼欲穿!

      早些年時,當(dāng)聽到廣蓮香要停業(yè)拆遷消息后,一批人唏噓不已,超擔(dān)心再也回不來了,紛紛跑去訴說痛惜之情!

      ?“廣蓮香要拆了,簡直是上海美食界一大損失!”

      ?“后悔沒多去吃幾次!”

      ?“廣蓮香沒有了,不開心!”

      ?“自從廣蓮香關(guān)了后,上海就難尋正宗雙皮奶!”

      萬萬沒想到,時隔2年,廣蓮香很爭氣地“殺”回來了!

      這次回歸搬到了乍浦路上,繼續(xù)稱王!延續(xù)它的傳奇!重開業(yè),人氣依舊火旺,店里一到飯點(diǎn)便座無虛席!

      02

      虹口人的傳奇平價食堂

      時隔2年,王者重新回歸!

      廣蓮香做粵菜已有70多年之久,起初在七浦路店總能看到的老爺爺如今已退休,現(xiàn)在出品的菜品雖不及老爺爺做的,但也十分講究味道。

      價格大部分都是10~20元不等,繼續(xù)保持了高性價比這一特點(diǎn),瘋狂在乍浦路上圈粉,發(fā)光發(fā)亮!

      脆皮鮮蝦腸粉

      幾乎每桌必點(diǎn)的脆皮鮮蝦腸粉,人氣飆升得可怕,穩(wěn)居店內(nèi)人氣產(chǎn)品NO.1!

      每一個都包裹著蝦仁,露出紅白的肉色,鮮香可口。

      金黃色的腸衣,柔嫩爽滑,夾層還有脆網(wǎng),吃起來脆口,蘸著醬汁,足夠有滋味!

      干炒牛河

      出鏡率超高的炒牛河,可謂是“明星菜品”!大火鍋中一炒,油亮亮出爐,出鍋即巔峰!

      Q彈順滑的河粉,被醬汁裹遍,絲毫看不見原本白色的真面目。

      牛肉調(diào)味恰當(dāng),純瘦的肉質(zhì),略有嚼勁,吃起來也是相當(dāng)香呢!

      鹵水拼盤

      店里的鹵水拼盤是可以三拼或者雙拼的,有豬耳、鴨胗、門腔、金錢肚可選。

      特調(diào)的鹵水,咸香中帶著迷人的氣息,爽脆多汁的金錢肚,帶有沙沙感的門腔,頗有嚼勁的鴨胗,滿是濃郁的鹵香味!

      金蒜蒸排骨

      廣蓮香的排骨,口碑從不掉線,揭開蒸籠蓋子的那一瞬間,肉香一溜煙全跑出來,香!香!香!


      典型的粵式做法,還加入了調(diào)味的豆豉,味道立馬升了一層樓。

      排骨軟嫩,汁水都藏在內(nèi)里,除了排骨還有糯糯的香芋,好吃到不愿放下筷子了。

      燒味拼盤

      不能錯過的粵式燒味,無論是選燒鴨、叉燒、豉油雞,還是鹽焗雞,統(tǒng)統(tǒng)不踩雷。

      豉油雞外皮油亮,以極嫩的口感俘獲吃客們的芳心,配上蔥油汁,簡直是靈魂暴擊!

      燒鴨皮香,肉質(zhì)緊實(shí),梅子醬能增加一絲酸味,吃起來不膩,反而更突出肉香。

      荔灣艇仔粥

      “名粥”荔灣艇仔粥,料也是相當(dāng)豐富,薄脆、魷魚、花生等等一齊放入。

      白粥煮制軟爛入口,加了料之后變得有滋有味。

      新鮮的蝦仁,一口鮮,這碗粥暖胃又解饞!

      03

      老港式甜品

      每一份都精致到極點(diǎn)

      老香港奶凍

      制作復(fù)雜的老香港奶凍,鮮奶制作,加上芒果果肉和百香果,水果氣息與奶味相撞,米道相當(dāng)棒!

      挖一勺,奶凍細(xì)膩柔滑,入口即香!回味很濃郁,吃過一次,魔菌保證你還會想要再來!

      杏仁豆腐

      造型滿分的杏仁豆腐,被切成小丁塊,加上濃郁的芒果醬,口感酸甜適宜,尤其適合夏季。

      自帶杏仁味,不會太濃,淡淡的氣味,與水果結(jié)合得當(dāng),相輔相成,冰冰涼涼的口感,很爽嫩!

      04

      獨(dú)占兩個門店

      變大了!變美了!升級了!

      時隔2年的廣蓮香再次回歸,門店變大了!承包了兩間屋子,大有王者歸來氣派!

      用餐區(qū)變大了,裝修也升級了!藍(lán)白相映,淡雅干凈,依舊抵擋不住食客們前來打卡,每到飯點(diǎn),新、老顧客座無虛席,有時不拼桌還真吃不到!

      低調(diào)的粵式老牌店,

      此次重新歸來,

      還是開在曾名聲大噪的

      美食街乍浦路上,

      繼續(xù)它的“野蠻生長”之旅,

      發(fā)光發(fā)亮!

      上海必吃美食:廣蓮香茶餐廳

      店名:廣蓮香茶餐廳

      地址:乍浦路318號(漢庭酒店對面)

      營業(yè)時間:09:30—21:30

      電話:021-63560810

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