痛風(fēng)患者為控制體內(nèi)血尿酸水平，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)適量參加體育活動(dòng)，首選堿性食品，戒煙戒酒，不暴飲暴食，多飲水可增加尿酸排泄，推薦食用低或極低嘌呤食物，少食中嘌呤食物，禁食高嘌呤食物。

    極低嘌呤食物

    糧食：大米、小米、玉米面、富強(qiáng)粉、面條、饅頭等。蔬菜：白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍(lán)、萵筍、南瓜、倭瓜、西紅柿、山芋、土豆等。各種水果、蛋類、乳類、各種脂類、花生醬、果醬、干果等。

    低嘌呤食物

    肉蟹類：青魚、金槍魚、龍蝦、蟹等。肉食：火腿、羊肉、雞肉等。麥麩：麥片、面包等。蔬菜：蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菠菜、蘑菇、豆腐等。

    中嘌呤食物

    魚類：鯉魚、鱈魚、鱸魚、梭魚、鯰魚等。肉類：豬肉、牛肉、兔肉、鴨、鴿子、鵪鶉等。各種貝類。

    高嘌呤食物 

     動(dòng)物內(nèi)臟（肝、腎、心、腦）、肉餡、肉湯、魚卵、沙丁魚、小蝦、鵝等。