很多爸爸媽媽對(duì)照顧寶寶缺乏經(jīng)驗(yàn)，剛開始可能只需要喂奶，哄睡，換尿不濕，可寶寶越長(zhǎng)越大，爸爸媽媽發(fā)現(xiàn)光喂奶已經(jīng)無(wú)法滿足寶寶的飲食和生長(zhǎng)發(fā)育的需求了，這個(gè)時(shí)候添加輔食就會(huì)變得相當(dāng)重要了， 嬰兒輔助食品又稱為過渡期食品、斷乳食品、或換乳食品。盡管母乳是嬰兒最合適的營(yíng)養(yǎng)品,但6月后,光靠奶類難以滿足生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)的需要,并且隨著乳牙的萌出,嬰兒的消化、吸收以及代謝功能也日趨完善,因此,需要添加輔食,為斷奶做準(zhǔn)備。不同的喂養(yǎng)方式添加輔食的內(nèi)容略有不同。母乳喂養(yǎng)兒是逐漸添加配方奶或牛奶以完全替代母乳,同時(shí)引入其它食物。對(duì)孩子來說，出生早期來說，大腦發(fā)育特別快，在這個(gè)解決可以學(xué)會(huì)自己坐，自己站，自己走，還學(xué)會(huì)了吃飯，是我們飲食行為形成的非常關(guān)鍵的時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期形成的一些飲食行為可以影響他的一輩子。其實(shí)對(duì)于我們兒童來說，他的營(yíng)養(yǎng)很重要，大家可以看世界衛(wèi)生組織提出的它的營(yíng)養(yǎng)的目標(biāo)，這些人群都是針對(duì)我們兒童的，還有一些孕婦的。同樣我們國(guó)家提出的國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃上面來說也是很多都是針對(duì)我們兒童的營(yíng)養(yǎng)，所以是非常重要的。他們吃好了，長(zhǎng)好了，貧血減少了對(duì)我們一輩子的健康都是非常重要的。所以添加輔食的品種要做到葷素搭配，豐富多樣。給寶寶們最健康營(yíng)養(yǎng)的輔食喂養(yǎng)！不會(huì)的寶媽們趕緊跟隨小編一起學(xué)起來吧！相信即便是那些從未做過飯的新手媽媽也能修煉成寶寶的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師哦！

牛奶蛋黃米湯粥

簡(jiǎn)介：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，對(duì)小兒生長(zhǎng)和大腦發(fā)育有好處。

材料：米湯半小碗，奶粉2勺，雞蛋黃1/3個(gè)

做法

1、在燒大米粥時(shí)，將上面的米湯盛出半碗；

2、雞蛋煮熟，取蛋黃1/3個(gè)研成粉。

3、將奶粉沖調(diào)好，放入蛋黃、米湯，調(diào)勻即可。

韭菜火腿蛋卷

材料

韭菜50克，火腿25克，雞蛋2顆，玉米淀粉5克，清水15ml，鹽1/4小匙

做法

1.韭菜用清水浸泡20分鐘，沖洗干凈，切成5mm長(zhǎng)的細(xì)段?；鹜惹谐?mm見方的細(xì)丁。

2.兩顆雞蛋打入碗內(nèi)，加入鹽，用筷子充份攪拌均勻，玉米淀粉+清水在碗內(nèi)調(diào)勻制成水淀粉，倒入蛋液中拌勻， 加入韭菜碎及火腿碎拌勻。

3.平底鍋內(nèi)放少許油，燒至八成熱。倒入韭菜雞蛋，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)樱瑢⒌耙簲傞_，并用鍋鏟將韭菜和火腿攤勻。

4.保持用小火煎制，待到鍋邊的蛋液有凝固，但中心的蛋液仍然沒凝固時(shí)，掀起蛋皮，向中間卷起。

5.待蛋皮卷成筒后，繼續(xù)用小火煎至蛋皮兩面金黃色，用鍋鏟按壓下去比較結(jié)實(shí)時(shí)，即可起鍋。

6.起鍋后，用利刀將蛋卷切成小段即可。

胡蘿卜豆腐蛋黃面

材料：掛面，胡蘿卜泥、嫩豆腐泥、蛋黃泥

做法

1、開火，水開下入掛面，在面條里加入已經(jīng)煮熟的胡蘿卜泥和豆腐泥；

2、撒上碾碎的蛋黃，也可以像蛋黃豆腐羹那樣倒入蛋黃液做成蛋花煮熟即可。