沙茶醬的做法自制超好吃的沙茶醬

悟癡 2019-05-15

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沙茶醬的做法：

【主料】沙茶辣適量，花生醬適量，油適量

【輔料】牛奶適量，冰糖適量，蒜蓉適量

步驟：

1、起鍋放入足夠溶化沙茶辣粉的油，燒一會(huì)，再放入沙茶辣粉，拌至無顆粒狀態(tài)。

2、放入花生醬，拌到散后加入牛奶，拌均。

3、再倒入冰糖水，攪拌均勻，把水分煮掉一些，煮至成醬狀。

4、加入蒜蓉，再小煮會(huì)兒，即可完成。

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來自：悟癡 > 《XO沙茶鮑汁》

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