05-07 11:27 糖尿病是現(xiàn)在人群最需要預(yù)防和治療的一種疾病了,因為糖尿病的發(fā)生不分年紀,現(xiàn)在越來越多的年輕人也患上了糖尿病,糖尿病一旦出現(xiàn),就是沒有辦法治愈的,只能通過飲食或者藥物來控制。所以糖尿病人的飲食就顯得很重要,吃對了食物能幫助降低血糖,吃不對食物可能反而會讓血糖升高。那么糖尿病人在飲食上有什么禁忌,哪些食物是能吃的?哪些食物又是不能吃的?接下來就讓我們一起了解一下。 以下幾類是糖尿病人不能吃的 不能吃部分水果 我們知道經(jīng)常吃水果對身體非常有好處,水果中含有大量的維生素,這些維生素都是人體所需的,但是需要注意的是水果中都含有大量的糖分,對于糖尿病患者來說,吃糖分比較高的水果非常不利于血糖的控制。當(dāng)100克的水果中含有的糖分高于20克的時候,就屬于含糖量比較高,是不適合糖尿病人食用的,比如:榴蓮、芒果、柿子、葡萄、桂圓、桃子、哈密瓜等等。 不能吃水果干 水果干,顧名思義就是指比較干的水果,其實就是將水果中的水分脫去,然后得到水果干。但是其實水果干的中的含糖量比新鮮的水果還要高,并且市面上出售的果脯為了增加風(fēng)味,在制作的過程中還會額外地在添加糖,所以糖分是很高的,所以糖尿病人要想控制血糖,水果干還是少吃比較好。 不能吃淀粉類食物 很多人認為,患有糖尿病的話,只要不吃含糖的食物就可以了,其實淀粉類食物也是需要少吃的,因為淀粉看似不含糖,其實是由葡糖糖分子聚合而成的,而這種葡萄糖是需要我們?nèi)梭w分泌胰島素來分解的,而糖尿病人本身就是因為體內(nèi)的胰島素分泌不足,導(dǎo)致血液中的血糖過高,所以淀粉類的食物糖尿病人也是不宜過多食用的。 以下幾種食物糖尿病人可以放心吃 能吃五谷雜糧 我們平常吃的米飯都是屬于細糧,而五谷雜糧是屬于粗糧,這種粗糧雖然口感沒有細糧好,但是粗糧中的營養(yǎng)元素是細糧所無法代替的。五谷雜糧中含有豐富的維生素B以及很多的微量元素,并且粗糧中的纖維素含量也是很高的,糖尿病人多吃這類食物可以幫助降低血糖和降低血脂,同時還能幫助腸道蠕動,預(yù)防便秘,排便也更加順暢。 能吃各種蔬菜 如果說一些水果中會含有很多的糖分的話,而所有的蔬菜中糖分的含量幾乎都為0,對于糖尿病人來說,蔬菜可以不用挑,喜歡哪種蔬菜就可以吃哪種蔬菜,這是因為蔬菜含有豐富的維生素和纖維素,跟五谷雜糧的效果是一樣的,同樣是能幫助糖尿病患者降低血糖和血脂,特別是蔬菜中的苦瓜和洋蔥,降低血糖的效果更好,所以糖尿病人可以多吃蔬菜。 能吃豆制品 可能生活中經(jīng)常會接觸到豆?jié){或者豆腐,這類豆制品中都含有豐富的蛋白質(zhì)和無機鹽,并且豆制品中的不飽和脂肪酸含量也比較高,糖尿病患者食用后可以降低身體中膽固醇和甘油三酯,所以糖尿病人每天可以多吃一點豆制品。 以上就是糖尿病人要注意的三類能吃和三類不能吃,做到這些或許能夠幫助控制血糖,并不是患有糖尿病的人才需要注意飲食,糖尿病是具有遺傳性的,所以家中有糖尿病親屬的人,平時也需要注意自己的飲食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,避免糖尿病的發(fā)生。 |
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