廚房的臺面常用的應(yīng)該是有兩種材質(zhì)，一種是金屬材質(zhì)的，另一種是石材材質(zhì)的。而現(xiàn)在有朋友問廚房臺面是用大理石好還是用石英石好？可是這兩種石材的個(gè)人都不喜歡，個(gè)人覺得還是不銹鋼的臺面最好。為什么這么說呢？下面家居雜壇就跟大家說說這個(gè)問題吧！

關(guān)于廚房臺面痛的教訓(xùn)

• 先給大家說一個(gè)個(gè)人真實(shí)經(jīng)歷的一個(gè)慘痛的教訓(xùn)。當(dāng)時(shí)我家里裝修完以后，就聽別人推薦說石材的廚房臺面比較好，當(dāng)時(shí)喲選擇了大理石的臺面，價(jià)格也是非常高，但做出來效果確實(shí)很滿意。顯得很有檔次，看著也挺舒服的。
  

• 可是好景不長，這個(gè)大理石灶臺面僅僅使用了一個(gè)星期，當(dāng)使我在廚房燒的粥，然后以后想也沒想直接就把粥得鍋放到大理石臺面上了。然后就聽見了大理石臺面的炸裂聲，走過去一看，結(jié)果就悲劇了整個(gè)大理石臺面上全是裂紋，那叫一個(gè)后悔。
  

• 可能有的朋友會(huì)說，你為什么把熱鍋直接放在大理石臺面上？我也知道熱的物品不能放在大理臺面上，可是有時(shí)候你不注意就犯了這種錯(cuò)誤，而且這種錯(cuò)誤是不可挽回的。
  

• 后來痛定思痛，重新更換廚房臺面，經(jīng)過一番對比以后，我發(fā)現(xiàn)不銹鋼臺面才是最耐用也是。把原來的大理石臺面換成了不銹鋼的臺面，這個(gè)臺面一直使用到今天。目前這個(gè)不銹鋼臺面表面有點(diǎn)變污了，但是還是挺好的，完全可以使用沒有任何影響。
  
  
  

石材類的臺面

• 石材類的臺面有天然的石材，還有人造石，臺面的石材這里就包括了大理石，石英石等。這些石材材質(zhì)的臺面，種類非常的豐富，而且石材材質(zhì)。很耐腐蝕，耐磨損，特別是它表面臟的時(shí)候特別容易清洗；再有就是打理起來比較方便；這也是很多朋友為什么熱衷于石材產(chǎn)品的原因吧。
  

• 可是大家都忽略了一個(gè)問題，那就是石材臺面的怕熱以及怕碰撞的問題，驟冷驟熱會(huì)造成石材臺面的開裂，無論是石英石還是大理石都有這種通病。所以我們使用的時(shí)候就要非常的小心，千萬不能把剛燒好的熱鍋直接放在上面，否責(zé)的話，結(jié)果就給跟我是一樣的，整個(gè)石材臺面全部廢掉。
  

• 如果比較一下大理石和石英石的話，個(gè)人更建議大家去選擇石英石，人造石材的強(qiáng)度和耐用性要比大理石石材的強(qiáng)多了，石英石相對來說還比較實(shí)用，大理石個(gè)人認(rèn)為是中看不中用的，不知道大家是怎么認(rèn)為的？
  
  
  

再說說不銹鋼廚房臺面

• 不銹鋼廚房臺面從使用效果來說，也是耐腐蝕，耐污染；更重要的是不怕冷不怕熱不怕碰撞，在這點(diǎn)上，它比是石材臺面要好的很多很多。
  

• 不銹鋼臺面，唯一的缺點(diǎn)就是它造型比較簡單，也就是它的花紋顏色什么的可選性太少，這也是很多朋友不喜歡不銹鋼臺面的原因吧。
  
  
  

綜合分析一下

• 個(gè)人的觀點(diǎn)是在選擇廚房臺面的時(shí)候我們優(yōu)先選擇的是不銹鋼材質(zhì)的臺面，其次是石英石材質(zhì)的臺面，最后才是大理石材質(zhì)的臺面，不知大家誰還有不同的意見嗎？
  

廚房臺面是用大理石好，還是用石英石好？這個(gè)問題也是很多正在裝修的業(yè)主所糾結(jié)的，廚房裝修好了，首先考慮的問題就是廚房臺面用大理石好，還是用石英石呢？

首先我們要弄清楚，大理石與石英石它們之間有什么區(qū)別，區(qū)別在什么地方？搞明白了，我們才能更好的選擇。

大理石

天然大理石是地殼中原有的巖石經(jīng)過地殼內(nèi)高溫高壓作用形成的變質(zhì)巖，屬中硬石材、由方解石、石灰石、蛇紋石和白云石組成。

大理石臺面優(yōu)缺點(diǎn)；

優(yōu)點(diǎn)；不變形、耐磨性強(qiáng)、不怕酸鹼液物侵蝕，不會(huì)生銹，不易?；覊m，維護(hù)保養(yǎng)簡單方便，使用壽命長。大理石拋光后表面光滑的膩，紋理流暢，吸水率小，耐高溫。

缺點(diǎn)；石材為多孔材料結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)、施工時(shí)有污水滲入，難以清洗干凈，容易破裂。

石英石臺面優(yōu)缺點(diǎn)；

天然石英石是天然石結(jié)晶礦產(chǎn)，屬于無機(jī)材料，表面光滑細(xì)膩，平整無劃痕，致密無孔的材料結(jié)構(gòu)令細(xì)菌無處藏。強(qiáng)度高，吸水率低、容易清潔、耐高溫、不變形、款式高端時(shí)尚。

優(yōu)點(diǎn)；

1.無毒無輻射，強(qiáng)度高，耐高溫不變形，容易打理，款式高端時(shí)尚。

2.耐高溫，是典型的耐火材料，不會(huì)因?yàn)榻佑|高溫而燃燒。

3.使用壽命長，石英石臺面光潔細(xì)膩，不會(huì)被刀鏟刮傷，污水很難滲入，顏色永遠(yuǎn)不會(huì)變，日常衛(wèi)生，用清水沖洗即可，無需維護(hù)保養(yǎng)。

缺點(diǎn)；價(jià)錢貴，款式比較單一，而且很難做到無縫拼接。

廚房臺面材料大理石與石英石選哪個(gè)好

綜合以上大理石與石英石的優(yōu)缺點(diǎn)；首選石英石臺面不會(huì)錯(cuò)的，林哥美縫家的廚房臺面就是用的石英石，5年了臺面沒有一點(diǎn)劃痕。經(jīng)常在臺面上剁骨頭，臺面一點(diǎn)裂痕都沒有，在這一點(diǎn)上，大理石是沒法與石英石比的。

關(guān)于廚房臺面是用大理石好，還是用石英石好？的問題林哥美縫已經(jīng)分析完畢，希望能夠幫到你，如有不足之處，還請補(bǔ)充點(diǎn)評，謝謝大家！

好與不好需要根據(jù)大理石臺面和石英石臺面的特點(diǎn)，然后再找到家庭的需求，將家庭的需求與這兩種臺面的特點(diǎn)進(jìn)行匹配，匹配度越高，就越適合家庭的使用，當(dāng)然對家庭來說也就越好，首先來看看兩者的特點(diǎn)，大家可以比較一下：

特點(diǎn)

1、大理石臺面

①優(yōu)點(diǎn)

a.不變形、硬度高、耐磨性強(qiáng)。巖石經(jīng)過長期天然打磨，組織結(jié)構(gòu)均勻，膨脹系數(shù)極小，內(nèi)應(yīng)力完全消失，不會(huì)變形；

b.抗腐蝕性強(qiáng)、耐高溫、免維護(hù)。硬度高，受溫度影響小，不易受侵蝕，在高溫下也能保持其原有物理性能；

c.物理性穩(wěn)定，組織縝密，受撞擊晶粒脫落，表面不起毛邊，不影響其平面精度，材質(zhì)穩(wěn)定，能夠保證長期不變形，線膨脹系數(shù)小，機(jī)械精度高，防銹、防磁、絕緣。不磁化，測量時(shí)能平滑移動(dòng)，無滯澀感，不受潮濕影響，平面穩(wěn)定性好。

②缺點(diǎn)

a.放射性：大理石形成于天然環(huán)境，具有一定的放射性，長期處于高放射性的環(huán)境中，不利于人的身體健康；

b.有天然孔隙，油污容易進(jìn)入其中，難以清洗，還容易滋生細(xì)菌；

c.拼接操作中因人造膠色無法與天然石材匹配，且其斷面不齊，故不能很難實(shí)現(xiàn)無縫拼接，同時(shí)目前天然石的連接都使用的是國產(chǎn)膠，壽命短、易發(fā)霉、含甲醛。

2、石英石臺面

①優(yōu)點(diǎn)

a.最大的優(yōu)點(diǎn)就是硬度高。有些做成櫥柜的材料會(huì)被輕易的劃傷，而石英石臺面則不會(huì)。經(jīng)過真空壓縮，讓石英石的硬度高達(dá)7.5級，大家都知道最高的硬度為10級，所以石英石臺面不會(huì)被輕易劃傷。

b.不褪色、易清洗。經(jīng)過多道工序制造，石英石的顏料是以礦質(zhì)的顏料為主，顏色與天然石材一樣，并且不會(huì)輕易褪色。由于石英石臺面采用了非常復(fù)雜、高強(qiáng)度的制造工序，使其表面無孔無隙，油污難以進(jìn)入，在日常生活中非常容易清洗打理。

②缺點(diǎn)

a.工序復(fù)雜，造價(jià)高。

b.難以修復(fù)，由于石英石的強(qiáng)度和密度都非常的高，一旦受到破壞，就很難修復(fù)了。

廚房中的日常需求

1、洗

洗菜、洗碗容易產(chǎn)生油污等污物，臺面要求抗污能力強(qiáng)，易清洗，耐腐蝕。

2、切

切菜容易對廚房臺面產(chǎn)一定的沖擊力，在長期的撞擊中，要求臺面不僅需要高強(qiáng)度的抗擊性，還要高密度的組織結(jié)構(gòu)，這樣能達(dá)到一定的韌性，更能延長臺面的使用壽命。

3、炒、煎等

炒菜、烹飪等容易對灶臺附近的臺面造成油污、水漬等污染，要求臺面一定要具有極強(qiáng)的抗油污能力，并且由于灶臺周圍的溫度較高，櫥柜臺面必須耐高溫、耐腐蝕。

當(dāng)然除此之外，還應(yīng)該考慮下面這兩個(gè)問題：

4、健康

健康永遠(yuǎn)是第一位的，廚房是家庭中最常用的一個(gè)空間，長期待在一個(gè)有放射性的空間中，健康是很難保證的，所以最好不要選擇具有放射性的材質(zhì)。

5、經(jīng)濟(jì)性

有時(shí)候現(xiàn)實(shí)就是這么殘酷，錢也是一個(gè)需要考慮的重要因素，“有錢用好點(diǎn)，無銀將就些”一直是我國比較傳統(tǒng)的思想。當(dāng)然，健康還是最重要的，可以考慮給家人的健康多一點(diǎn)預(yù)算。

無論怎樣吧，生活是自己的，也是每一個(gè)人的；是不同的，也是相同的。

廚房臺面的使用材料可以分為，實(shí)木臺面、大理石臺面、不銹鋼臺面、人造石臺面、超薄巖板臺面，每種臺面都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)，那么應(yīng)該如何選擇呢？

實(shí)木臺面

說到實(shí)木臺面在國內(nèi)基本看不到人使用，這類臺面大多出現(xiàn)在國外（中西方烹飪手法的不同），實(shí)木臺面除了貴而且還需要好好的保養(yǎng)，木頭怕水又怕火，在使用前一定要上漆進(jìn)行保護(hù)，臺面上落水要馬上擦凈避免滲透到木頭里面，剛炒完菜的熱鍋也不能馬上放在臺面上，否則就是一個(gè)大黑印，分分鐘逼死強(qiáng)迫癥。

大理石

大理石應(yīng)該是所有臺面里面的網(wǎng)紅了，和實(shí)木臺面一樣大理石也是容易開裂的，但是大理石有個(gè)好處就是開裂了還能補(bǔ)好，補(bǔ)好了也看不出來，就是耽誤時(shí)間。

使用大理石最大的缺點(diǎn)就是不防腐蝕，使用這類天然石材做臺面一到兩年就需要給表面做一次保養(yǎng)，修復(fù)之前出現(xiàn)的孔隙，不然日子久了大花臉就變不回來了。

不銹鋼

不銹鋼臺面在自己家用的不多，主要使用在餐飲行業(yè)，優(yōu)點(diǎn)有很多，價(jià)格低廉，清潔方便，堅(jiān)固耐久。

唯一的缺點(diǎn)就是 丑 是的，也是致命的缺點(diǎn)，剛安裝的時(shí)候就不咋的，用的久了不銹鋼還容易刮花，放在家里讓人不忍直視，而且長期使用后能明顯看到有些地方凹凸不平，一用力就是咣當(dāng)一聲，那酸爽。

人造石

國內(nèi)人造石的門面擔(dān)當(dāng)——石英石。

說到石英石首先知道它是由天然的石英石打碎后用樹脂粘結(jié)形成，石英石本身硬度高，耐劃傷，耐酸堿腐蝕，算是一種綜合素質(zhì)較強(qiáng)的臺面，但是在安裝時(shí)拼接縫隙的痕跡還是很明顯的。

超薄巖板

超薄巖板什么都好，不用放臺板都可以在上面切菜，但是，就是貴，一米就是四五千左右。

室內(nèi)裝修中廚房臺面的選擇是件比較讓人糾結(jié)的事，很多時(shí)候美觀和耐用度不能做到很好的兼顧。對中國家庭來說，中餐的各種暴力操作使得廚房臺面需要足夠扛造。因而堅(jiān)硬且有一定美觀度的石質(zhì)臺面成為很多家庭的首選。

石質(zhì)臺面主要有大理石和石英石。作為自然石材和人造石材中的翹楚，兩種材料在廚房臺面的使用中都有相當(dāng)?shù)谋壤?。那到底哪種好呢？

大理石

大理石屬于天然石材，質(zhì)地堅(jiān)硬，耐磨防刮性能較好，加上渾然天成的紋理和質(zhì)感受到眾多家庭的青睞。但由于是天然的，存在尺寸的限制，在制作中需要進(jìn)行拼接處理，拼接處理不好影響美觀外還很容易滋生細(xì)菌。

天然石材都具有一定的孔隙結(jié)構(gòu)，容易滲透變色，需要經(jīng)常清潔并定期做封閉處理。同時(shí)大理石堅(jiān)硬度雖高但彈性不足，稍有撞擊容易造成開裂。也因?yàn)槠涮烊粚傩?，價(jià)格上也想對比較高。

石英石

很多人會(huì)認(rèn)為石英石屬于天然石材，其實(shí)自然界并沒有大理石那種尺寸的石英材料，石英大多以顆粒狀的形式存在。市面上的石英材料是由石英晶體混合樹脂以及部分微量元素壓制而成，屬于人造石材。石英石的制造工藝比較成熟，其硬度、耐磨防刮以及耐高溫性能都比較好，也具有較好的韌性。同時(shí)顆粒較小的石英顆粒制成的石英石具有光滑細(xì)膩的質(zhì)感，美觀度會(huì)比較好。

所以，對于石材臺面綜合來看石英石具有更好的性價(jià)比。很多人會(huì)認(rèn)為石英石很差，其實(shí)原因不難理解，市場上有較多打著石英石旗號銷售的臺面其實(shí)都是人造崗石或澆筑石英石，價(jià)格低質(zhì)量自然不會(huì)太好。另外一些表面粗糙的低密度石英石使用效果也比較差，選購時(shí)一定要注意區(qū)分，不能一味的追求低價(jià)。

最后臺面材質(zhì)哪種更好還要結(jié)合具體的環(huán)境和廚房使用程度考慮。如果你的廚房很少做中餐，更多作為一種擺設(shè)存在，那么選擇一款實(shí)木臺面絕對能提升廚房的逼格。

或者如果你夠壕，那就選擇超薄巖板。鉆石級硬度各種扛造，顏值與抗菌耐溫指數(shù)爆表，但五六千每延米的價(jià)格也相當(dāng)感人。