有許多方式可以降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，一定要多注意營(yíng)養(yǎng)鍛煉，并要學(xué)會(huì)緩解壓力，可以改善膽固醇和甘油三酯的水平，通過(guò)飲食改變血液中的膽固醇和甘油三酯，包括以下這幾個(gè)步驟：

【1】保持理想體重

高脂肪的飲食是必要，含有不必要的高熱量，這樣就會(huì)導(dǎo)致我們不健康的體重，所以說(shuō)我們需要降低總脂肪攝入量，并且把脂肪提供的熱量控制在每天總熱量的30%左右，有一些人需要更嚴(yán)格的控制脂肪的攝入量，由于所有含脂肪食物都是包括這些不同的脂肪的，所以我們需要控制總脂肪量非常重要！

【2】減少飽和脂肪酸的攝入

飽和脂肪酸的食品是使我們血液膽固醇含量增高的一個(gè)最大的敵人，也會(huì)增加患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)飽和脂肪肝，再試問(wèn)下固體或者是蠟狀含大量的飽和脂肪酸的食物包括紅肉奶制品，椰子油等。

【3】代替飽和脂肪酸

我們一定要學(xué)會(huì)用不飽和脂肪酸代替飽和脂肪酸，因?yàn)槭Ｓ嗟闹鞠揞~應(yīng)該有多不飽和脂肪酸和單，不飽和脂肪酸所填補(bǔ)，在建議的量之下，多不飽和脂肪酸，能夠降低低密度脂蛋白的含量，但是高密度脂蛋白也會(huì)因此而減少，在冰箱和室溫下多不飽和脂肪酸都是液體的，植物油包括玉米油，葵花籽油，豆油和棉籽油，都符合很多種不飽和脂肪酸單，不飽和脂肪酸也會(huì)降低低密度脂蛋白含量，但是不會(huì)影響高密度脂蛋白單，不飽和脂肪酸在室溫下是液體，但在冰箱中會(huì)變成固體橄欖油，芥子油和堅(jiān)果油都含有單不飽和脂肪酸。

【4】限制反式脂肪

這種脂肪也被稱(chēng)為部分氫化植物油，脂，這種脂肪和飽和脂肪酸一樣，對(duì)我們身體是有很大害處的，會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇的含量增高，主要來(lái)源就是硬化植物油脂，比如說(shuō)植物黃油酥油和這些脂肪制成的產(chǎn)品，比如谷類(lèi)食品和餅干等。

【5】減少飲食中膽固醇

飲食中的膽固醇含量我們應(yīng)該限定在每天300毫克以內(nèi)，飲食中的膽固醇只見(jiàn)于動(dòng)物性食品之中，限制飲食中膽固醇含量的一個(gè)最有效的辦法就是，限制肉類(lèi)和一些奶制品動(dòng)物內(nèi)臟和蛋類(lèi)也富含膽固醇。

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