端粒 （ Telomere）簡史

    20世紀(jì)30年代，Muller發(fā)現(xiàn)被X射線打斷的果蠅染色體其末端存在一種特殊序列，該序列與常染色體相比較極不穩(wěn)定，故根據(jù)希臘文將其命名為端粒（Telomere）。
    20世紀(jì)70年代，俄國的 Алекшаи    Оловникоф第一次發(fā)現(xiàn)染色體復(fù)制多次后會變短，和同事Leonard Hayflick證實在染色體末端存在某種能阻斷細(xì)胞分裂的物質(zhì)。

    1975~1977年，耶魯大學(xué)的Elizabeth Blackburn在其博士后論文研究中證明了端粒不同尋常的特性，并于1978年發(fā)表了相關(guān)報告。在大量動物實驗中證明隨著細(xì)胞分裂次數(shù)的增多，端粒會逐漸縮短，并與細(xì)胞老化密切相關(guān)，直接決定著細(xì)胞壽命。端粒能防止細(xì)胞染色體互相融合，從而避免了腫瘤的發(fā)生。

     2009年，三位出生于澳、美、英科學(xué)家 Elizabeth Blackburn，Carol W. Greider以及 Jack W. Szostak因在端粒研究方面的杰出貢獻(xiàn)而被授予諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎。

                                        端粒與健康概述
端粒是真核細(xì)胞染色體末端的DNA重復(fù)序列和特異結(jié)合蛋白的復(fù)合體，可保護(hù)并促進(jìn)染色體穩(wěn)定，它就像生命的時鐘。

    研究表明，空氣污染、吸煙、心情煩悶、壓抑酗酒、少運動、睡眠不足、食物中缺少DHA及EPA（重要的ω3脂肪酸）、輻射、氧化劑、慢性輕微型組織內(nèi)氧過多等均能加速細(xì)胞染色體端粒縮短。正常體細(xì)胞每次分裂后，染色體端粒縮短，當(dāng)進(jìn)行性縮短達(dá)到一定程度時，細(xì)胞停止分裂，開始衰老、死亡。

      DNA雙鏈結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)者，1962年諾貝爾醫(yī)學(xué)及生理學(xué)獎得主Watson教授指出，空氣污染、吸煙、煩惱等可以加速DNA端粒的降解，從而使之縮短，導(dǎo)致衰老加速；而鍛煉、心情愉快、吸入潔凈空氣等可以保護(hù)DNA端粒。同時他還發(fā)現(xiàn)大蒜、洋蔥等食物有保護(hù)DNA端粒的作用。

     美國猶他大學(xué)Camh的研究結(jié)果在全球著名《Lancet》上發(fā)表，稱端粒可以預(yù)測人類生存期限。端粒的縮短促進(jìn)多種與衰老相關(guān)疾病的發(fā)生而影響壽命。指出，端粒長度短于平均值的老年人比端粒長于平均值者壽命短4—5年，死于心臟病的機(jī)率比端粒長者高3倍，而端粒最短的受試者死于傳染性疾病的機(jī)率比端粒長者高出8倍

    良好生活方式“養(yǎng)護(hù)”基因?？茖W(xué)家通過對400多人的血液樣本進(jìn)行化驗后發(fā)現(xiàn)，決定壽命的因素取決于端粒的長度。不吸煙、攝入富含歐米伽3脂肪酸的飲食、每天進(jìn)行30分鐘的有氧鍛煉等方式，可以延長端粒的長度。從而延長壽命

注：端粒指真核細(xì)胞線狀染色體兩端，就像DNA的帽子，保護(hù)DNA重要信息不丟失 。 

      你如果想健康長壽，就要保護(hù)好自己DNA端粒，做到下面幾點：1.均衡飲食（每天吃25種食物）。 2.戒煙限酒。 3.保持樂觀心情，避免抑郁生氣。4. 遠(yuǎn)離污染的環(huán)境，你的室內(nèi)保持空氣新鮮，包括經(jīng)常開窗換氣。5. 經(jīng)常體育鍛煉：游泳、保健操、快步走，跳舞、球類運動等。 做到以上這些，就是在保護(hù)你的DNA的端粒，就可以延年益壽

    世界衛(wèi)生組織1992年在加拿大維多利亞召開的國際心臟健康會議上發(fā)表了著名的《維多利亞宣言》“當(dāng)前主要的問題是在科學(xué)論據(jù)和民眾之間架起一座健康金橋，使科學(xué)更好地為民眾服務(wù)。這座健康金橋有四大基石“

一、合理膳食  

二、適量運動

三、戒煙限酒 

四、心理平衡

    有人比較47例20歲~ 79 歲人血細(xì)胞端粒長度，見青年組比老年組長，顯示端粒長度隨年齡增長而逐步縮短，這可能是衰老發(fā)展的一種內(nèi)機(jī)制。

下面從各九個方面分析保護(hù)染色體端粒的措施

一、飲酒：研究人員發(fā)現(xiàn)，飲酒會損害與早衰和癌癥相關(guān)的一些細(xì)胞。他們發(fā)現(xiàn)，飲酒會導(dǎo)致DNA端粒受壓并發(fā)炎。隨著身體的老化，DNA端粒的長度會慢慢縮短，最終因損傷過度而死亡。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，酒精加速這一過程。據(jù)認(rèn)為，DNA端粒長度的縮短還會增加罹患癌癥的風(fēng)險。研究人員因此推斷，因酗酒而造成身體內(nèi)DNA端?？s短的人患癌癥的幾率可能會大大增加。意大利米蘭大學(xué)首席研究員安德烈斯·巴卡雷利說：“酗酒者的性格往往比較暴躁。人們普遍認(rèn)為，過量飲酒會導(dǎo)致早衰，會較早罹患一些使人衰老的疾病。研究人員對250多名志愿者進(jìn)行了研究，其中一些人每天飲酒四次以上。這些志愿者的年齡相仿，而且在其他一些可能會影響DNA端粒長度的因素，如飲食、鍛煉、工作壓力、環(huán)境等方面也相差無幾。

研究結(jié)果顯示，在那些大量飲酒的人身上，DNA端粒的長度大大縮短了。部分志愿者的DNA端粒長度僅為那些不飲酒的人的一半。這項研究結(jié)果是在美國癌癥研究協(xié)會年會上公布。 

    二、 肥胖吸煙是許多疾病危險因素。氧化壓力，加速DNA復(fù)制損耗端粒。 Spector研究證明肥胖和吸煙通過加速端粒的損耗而促進(jìn)衰老。檢測18~76歲的1122位白人婦女端粒長度發(fā)現(xiàn)，體質(zhì)指數(shù)（BMI)≥30的肥胖婦女端粒長度比體瘦婦女(BMI≤20)端粒長度短約240 bp（正常約3660 bp）。如縮短550bp，將變老9~17年。吸煙量的增加對端粒的長度亦有影響：吸煙量每增加一個年支，受試者的端粒長度比整體人群平均水平縮短5 bp（堿基對）。西班牙科學(xué)家布斯克茨研究發(fā)現(xiàn)吸煙可顯著縮短血液淋巴細(xì)胞染色體端粒并與年齡及吸煙量有顯著關(guān)系。

吸煙縮短淋巴細(xì)胞染色體端粒

中國人民解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院楊杰博士研究指出被動吸煙導(dǎo)致端粒的長度縮短 ， 維生素E干預(yù)使端粒延長并接近正常水平。注：世界衛(wèi)生組織對“被動吸煙”的定義為：不吸煙者每周平均有l天以上吸人煙草煙霧15分鐘以上。

    三、運動與端粒

    英國的雙胞胎及遺傳流行病學(xué)研究中心調(diào)查了白種人雙胞胎的體育活動水平，發(fā)現(xiàn)孿生同胞中運動較多的比運動較少的端粒平均長88bp。所以人每天一定要有運動，可減緩端?？s短，抗衰老。英國倫敦圣托馬斯醫(yī)院研究人員檢測2401對雙胞胎白細(xì)胞中染色體端粒長度。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不運動者染色體端粒比積極運動者要短。調(diào)查顯示，每周只運動16分鐘的人與每周運動3小時以上者相比，其端粒平均要短200個堿基對（bp）；轉(zhuǎn)換成生物年齡，前者比后者衰老約10歲。

    四、硒與端粒
    已有研究發(fā)現(xiàn)硒能延長或維持酵母端粒長度。國內(nèi)華中科技大學(xué)劉瓊等分別補(bǔ)充含硒鹽并檢測細(xì)胞的端粒酶，發(fā)現(xiàn)端粒酶活性水平顯著升高，4周后端粒長度顯著增長。說明適度提高端粒酶活性和增長端粒長度可減緩肝細(xì)胞衰老，延長細(xì)胞壽命。

新近的研究發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的氧化還原狀態(tài)與染色體端?？s短有關(guān)聯(lián)?？赡芘c硒在體內(nèi)作為抗氧化劑的功能有關(guān)。硒可通過抗氧化來保護(hù)端粒免受損傷，并維持端粒酶適度活性，增長染色體2端端粒，從而延緩細(xì)胞衰老。

所以每天食物中應(yīng)有足量微量元素硒。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦量（RNI）50μg/天。

 下面食物含硒量較高（每100克含硒量μg），應(yīng)經(jīng)常食用：

1.      魔芋精粉     350.15

2.      豬腰            157.24

3.      海參（干）  150

4.      蟶干             121.2

5.      墨魚（干）  104.4

6.     松磨（干）   102.2

7.     蝦仁              75.4

8.     蝦皮              75.43

9.     花豆              74.06

10.   海參              63.93

11.     黃姑魚          63.6

12.     鴨肝              57.35

13.     葵花子（熟）56.68

14.     海蝦              56.41

15.     黃魚              55.2

16.     沙丁魚          48.95

17.     生蠔             41.4

18.     基圍蝦         39.7

19.     蘇打餅干     39.33

20.     蘑菇（干）  39.18

21.     雞肝               38.55

22.     帶魚               36.57

23.     黃鱔絲           36.38

24.     沙雞               36.3

25.     泥鰍               35.3

26.     龍利魚           34.63

27.     咸面包           34.4

28.     腰果               34

29.     鱸魚               33.06

30.     河蝦               29.65

31.     鮭魚（三文魚）29.47

32.     雞蛋（白皮） 16.55

 注：三文魚100克中含有1246mgω3脂肪酸（EPA、DHA）

沙丁魚100克中含2300mgω3脂肪酸 （EPA、DHA）這2種海魚除了通過所含硒維持端粒酶適度活性，增長染色體2端端粒外，富含的的EPA、DHA可直接延長染色體端粒長度，使染色體不損傷，而使我們不易發(fā)生癌癥及心腦血管病。

如果不能常吃這些海魚，可直接服用紐崔萊深海魚油（每天2粒含600mg EPA及DHA）

 自今年3月8日開始公布PM2.5以來，珠海相當(dāng)多時間都是超標(biāo)的。在超標(biāo)嚴(yán)重時候醫(yī)院門診病人均爆滿。這是因為大氣中直徑2.5μm懸浮顆粒物可直接進(jìn)入肺泡，而這些懸浮顆粒物帶有大量細(xì)菌、病毒、真菌、放射性塵埃、霉菌、重金屬離子等有害物質(zhì)。對于室外污染空氣主要靠節(jié)能減排治理，這需要幾代人堅持不懈努力才能逐步改善。對于室內(nèi)空氣污染，可以經(jīng)常開窗通風(fēng)、勤做清潔（每天拖地板、抹灰1次）、每周清理空調(diào)過濾網(wǎng)及散熱器1次以上來解決。

有條件最好是使用高質(zhì)量空氣凈化器，北京及空氣污染較重的地區(qū)購買空氣凈化器家庭逐年增加。最近上市的逸新空氣凈化器可捕獲9nm微粒（0.009 μm），能將所有細(xì)菌、病毒、真菌、

放射性塵埃、霉菌、蜱、螨分泌物、重金屬離子過濾阻擋，使室內(nèi)空氣潔凈。清華大學(xué)建筑環(huán)境檢測中心為逸新空氣凈化器的性能檢測，結(jié)論顯示： 逸新空氣凈化器對所測固態(tài)和氣態(tài)污染

物的凈化效能值為9.10立方米/h·W，是國家A級效能達(dá)標(biāo)值2.00立方米/h·W的4.5倍 ，是《空氣凈化器》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最高級別。逸新空氣凈化器在18分鐘時對固態(tài)污染物的去除率高達(dá)99%，60分鐘時已高達(dá)99.99%。在所有的測試污染物中，逸新空氣凈化器對固態(tài)污染物的去除效果最佳。

八、睡眠不足縮短端粒
最近（2011）加州大學(xué)科學(xué)家Prather研究了245例49-66歲健康中年婦女，發(fā)現(xiàn)睡眠不足者白細(xì)胞端粒明顯縮短

      九、飲食與端?？s短，染色體穩(wěn)定性關(guān)系

      最近，意大利國家衛(wèi)生研究所科學(xué)家馬可洛等（2012.6）研究發(fā)現(xiàn)，每日多吃新鮮蔬菜者端粒平均長度較長，特別是微量營養(yǎng)素攝入與端粒長度有顯著相關(guān)，抗氧化的β-胡蘿卜素攝入對維持端粒長度有顯著意義。當(dāng)上述營養(yǎng)素不足會使端粒廣泛受侵蝕而縮短從而導(dǎo)致染色體不穩(wěn)定。

小  結(jié)

       上述內(nèi)容是全球生命科學(xué)最新進(jìn)展，希望對大家有所幫助。用一句話作為結(jié)束語。

        “保護(hù)染色體端粒，善待自己”