李女士患糖尿病10余年。最近在復(fù)診化驗(yàn)?zāi)蛞簳r，發(fā)現(xiàn)尿液中有微量蛋白。醫(yī)生叮囑在控制白糖的同時，還要注意適當(dāng)少吃富含蛋白質(zhì)的食物，因?yàn)樘悄虿〔∪藬z入蛋白質(zhì)并非越多越好。這是為什么？下面就和小編一起去了解一下糖尿病人不宜過多攝入蛋白。

專家提醒，無論哪和營養(yǎng)素，人體對它的吸收、利用都有合適的比例。蛋白質(zhì)雖然是生長發(fā)育、疾病康復(fù)不可缺少的營養(yǎng)素，但也并不是越多越好。正常人每日攝入蛋白質(zhì)的量以占總熱量的12%—15%為宜，以每日每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重1-1.2克左右為宜。糖尿病患者可略增加，但也不越過總熱量的18%。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)滿足人體代謝需要后，多余的蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖，因而會使血糖升高。另外含蛋白質(zhì)豐富的食品多為動物性食物，這些食物往往同時富含脂肪和膽固醇。還會堆積大量的代謝產(chǎn)物—酮體。各種因素對糖尿病不利。

因此，糖尿病患者對蛋白質(zhì)的攝入量要適當(dāng)。一般成年人，每日250克（半斤）牛奶，一個雞蛋，50克（1 兩）肉，100克（2兩）豆制品，就完全可以滿足身體對蛋白質(zhì)的需要。

另外，糖尿病患者要注意植物蛋白攝入量。隨著病情的發(fā)展，植物蛋白的食用量也要有一個動態(tài)變化?；疾〉某跗诳啥喑孕┒诡惣捌渲破?，以增加飽腹感。出現(xiàn)糖尿病、腎病時，要限制植物蛋白的攝入，選食肉、蛋、奶等優(yōu)質(zhì)蛋白，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

常吃4種降糖物

1、柚子

柚子的原產(chǎn)地在南洋，后來傳入中國。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，柚子性寒，味酸甘，具有生津止渴、開胃消食、化痰止咳等功效。研究發(fā)現(xiàn)，新鮮柚子中含有胰島素樣成分，有降低血糖功效；此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。所含果膠可降低低密度脂蛋白的水平，減少動脈壁的損壞程度。因此，是糖尿病患者的理想食品。

脾虛泄瀉的人忌吃柚子，柚子不能與某些藥品同服。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，糖尿病伴高脂血癥患者用1杯柚子汁吞服1片洛伐他汀(又稱美降脂)，結(jié)果相當(dāng)于用1杯水吞服12~15片洛伐他汀的降血脂作用，因此患者極易發(fā)生中毒，出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟疾病。

2、香菇

香菇是我國食用歷史悠久及首次馴化栽培的優(yōu)良食用菌，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，被視為“菇中之王”。是世界第二大 食用菌，也是我國特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱。香菇還可以作為藥用治病，對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等。研究證明，香菇多糖可調(diào)節(jié)人體內(nèi)有免疫功能的T細(xì)胞活性，可降低甲基膽蒽誘發(fā)腫瘤的能力。是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。現(xiàn)代研究表明，香菇中所含的核酸類物質(zhì)有降膽固醇作用，可以防止動脈壁脂質(zhì)沉積和動脈粥樣硬化斑塊的形成。

3、馬齒莧

馬齒莧夏秋之季生長在田野、路旁。馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，馬齒莧莖葉昧酸，性寒，歸心、大腸經(jīng)。功能消熱解毒，治療痢疾。由于其味酸可以斂津液，性寒可以清熱，對糖尿病內(nèi)熱陰虛者效果較好。以下二種用法可供參考。

方法一：馬齒莧100克，用沸水煮過，加少許食鹽和蒜，做菜食之，每日1次。

方法二：馬齒莧150克，加水1000毫升，水煎至500毫升，代茶頻飲。

馬齒莧并不是適合每個人食用，因?yàn)樗院?，故懷孕早期，特別是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者應(yīng)忌食。近代臨床實(shí)踐證明，馬齒莧能使子宮平滑幾收縮。因此，孕婦忌吃馬齒莧，但在臨產(chǎn)前又屬例外，多食馬齒莧反而有利于順產(chǎn)。

4、櫻桃

春末夏初是櫻桃上市的季節(jié)。從營養(yǎng)角度來說，櫻桃含有豐富的維生素和微量元素。它含鐵豐富，每百克含鐵量最高可達(dá)到11.4毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過此時節(jié)其他水果。在中醫(yī)看來，櫻桃味甘酸，性微溫，能夠養(yǎng)肝補(bǔ)腎，健脾益胃。櫻桃的主要功效：降血壓、降血糖，保護(hù)腸胃。科學(xué)家研究還發(fā)現(xiàn)，櫻桃中富含一種花色素苷，可有效地降低糖尿病患者體內(nèi)的含糖量。這種甜酸的水果中含有種促進(jìn)胰島素分泌的化學(xué)物質(zhì)，叫作花青素，天然存在于櫻桃內(nèi)，使其出現(xiàn)鮮艷的紅色。

練習(xí)呼吸操治療糖尿病

呼吸操是一種療效顯著的醫(yī)療保健運(yùn)動體操，簡單易行。其特點(diǎn)是全身運(yùn)動與呼吸相結(jié)合。只要堅持練，可提高胰腺機(jī)能及內(nèi)臟功能，促進(jìn)身體健康起到很好的作用。達(dá)到防治的目的。

腹式呼吸法。(1)坐凳子邊沿，放松身心，收心定意。(2)自然呼吸，以腰為軸，慢慢左右旋轉(zhuǎn)36圈。(3)呼氣時縮腹,同時上半身慢慢向前彎曲，從頭、肩、胸、腹由上到下放松，鼻子發(fā)出''呼''聲；吸氣時鼓動腹，緩緩抬起上半身。做15-20分鐘。

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來源：糖尿病康復(fù)之路