小滿,是夏季的第二個節(jié)氣。此時草木豐茂、繁花似錦,萬物至于此小得盈滿。麥子開始灌漿飽滿,但還未成熟。在將滿未滿之時、要熟未熟之間,已努力過、有了小的成果、未來還有希望、有更好的結果,這大概是人生最舒服的狀態(tài)。 在二十四節(jié)氣里,小暑之后是大暑,小雪之后是大雪,小寒之后是大寒,只有小滿之后沒有“大滿”。根據(jù)中國傳統(tǒng)文化的深意,“滿招損、謙受益”,凡事做太滿會有過錯,所以有關小滿的文章,大多是哲學雞湯文。 小滿時節(jié)的北京,雖然白天稍熱,晚上還算涼快,到處綠意盎然,姹紫嫣紅,古往今來的小滿詩詞都充滿了色彩與活力。 最著名的是這一首:
曬太陽,小滿最好經(jīng)常出門曬曬太陽。此時陽氣還在生發(fā)、積聚的狀態(tài),曬太陽可扶陽氣,防抑郁,強筋骨。五月是孩子長個的黃金月份,多讓孩子出去跑跑,可以長高長高! 嘗三鮮,小滿時令果蔬豐富,這些果蔬富含多種維生素和礦物元素,不僅能補充人體水分還可補充營養(yǎng)物質(zhì)。南方有“嘗三鮮”的習俗,但三鮮的說法不同。我推薦幾樣時令佳品,大家都試試。 桑椹即便在北京,桑樹也常見。我住的小區(qū)桑樹長了10幾年,每年這時,地面都是紫的。桑樹全身都是寶,根、枝、葉、果均可入藥。桑椹性味甘寒,有補肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。桑果是民間常吃的一種消暑的鮮果,小孩子都爬在樹上吃,吃飽了才下來。 枸杞尖,指枸杞葉的嫩尖部,又叫枸杞苗。中醫(yī)認為枸杞苗性涼、味甘苦,具有清熱除煩、滋陰明目的作用。 涼拌枸杞苗做法:將枸杞葉下沸水焯1-2分鐘(沸水中放入1勺鹽與1勺油)。撈起放入涼開水中泡幾分鐘,撈出后用手輕輕擠去其苦汁。將枸杞葉裝入盆中,加入調(diào)味料,拌勻即可食用。 苦瓜,具有清熱、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。適合睡眠不實、心煩氣躁、目赤咽干、口舌生瘡的人食用。中醫(yī)認為夏季五行屬火,入心。夏季清心火,首推苦瓜。如果不喜歡苦味,可以把苦瓜先用水焯,擠掉苦汁再做菜。 子午覺,小滿過后,日照漸長,我們可適當早起晚睡,但要保證睡眠時間,以保持精力充沛。夏季可以適當午休,辦公室沒有睡覺條件,可買個趴著睡覺用的枕頭,保護頸椎和五官。 冷飲少吃,晚餐不可太晚 進入夏季,冷飲攤、燒烤攤越來越火。我歷來認為夏天天熱就該嘬冷飲、喝冰啤、吃烤串,但每人的身體素質(zhì)不一樣,有人脾胃功能差,吃了冰棍就腹瀉,就不吃或少吃??傮w晚餐如肉吃多了不好消化,要早點吃。半夜吃宵夜,估計要從西單走到王府井才能消化掉。 健脾除濕止癢,小滿過后,雨水多,天氣悶熱潮濕,中醫(yī)稱之為外界的“濕邪”,濕邪侵犯人體,脾胃消化功能就會受影響,出現(xiàn)食欲不振、腹脹、腹瀉、乏力倦怠等癥狀;濕邪郁于皮膚,會出現(xiàn)皮疹、瘙癢等不適,因而,小滿養(yǎng)生要注意健脾化濕。 日常工作生活的環(huán)境要保持干燥,常開窗通風。雨季必要時用烘干機烘干衣物。常吃些具有清利濕熱作用的食物,赤小豆、薏苡仁、綠豆、山藥、芹菜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、藕、黃花菜等。 艾灸解疲勞,任督二脈通陰陽,主一身之氣。艾灸任督二脈相關穴位可強身健體,緩解疲勞。脾胃虛弱的人可艾灸承山、陰陵泉、三陰交等穴位。月經(jīng)不調(diào)、臉上有色斑的年輕女性,可艾灸太沖、合谷、血海這三個穴位,以養(yǎng)血活血、祛斑散瘀。皮膚瘙癢者,可艾灸血海、曲池、水分等穴位健脾利濕止癢。
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