痛風是一種嘌呤代謝障礙性疾病,那么,我們就要想辦法讓體內(nèi)的嘌呤少一點。 內(nèi)源性嘌呤雖然占2/3,但它的產(chǎn)生我們不好控制,我們能掌握的,還是外源性嘌呤,雖然只占較小一部分,但控制得當,對痛風病情的緩解還是非常重要的。 常見'食物嘌呤等級表': 超高嘌呤食物,痛風和高尿酸的人應(yīng)該完全避免; 中高嘌呤食物,應(yīng)該嚴格限量,在急性發(fā)作期不能食用; 中低嘌呤食物,食用時稍加注意; 低嘌呤食物,幾乎無需顧忌其嘌呤含量。 結(jié)合這個圖表,我自己總結(jié)了一份痛風的7日飲食餐譜: 提示: 1、水果。幾乎所有的水果都是低嘌呤食物,痛風患者可以隨意選擇,放心吃。 2、蔬菜。除茼蒿及豆莢類等少數(shù)蔬菜外,大部分蔬菜都是低嘌呤食物,而且蔬菜富含膳食纖維,能量卻很低,非常適合痛風患者食用。 3、主食。谷物(米、面)及其制品、薯類(馬鈴薯、紅薯、芋頭等)都是低嘌呤食物,也是糖類(碳水化合物)的主要來源,痛風患者每日所需能量應(yīng)主要來自這些食物。 4、奶及奶制品。牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是低嘌呤食物,而且對補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)有益,唯一的缺點就是能量相對較高,痛風患者可適量食用。 5、蛋和動物血。無論雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋,豬血、雞血還是鴨血,都是低嘌呤食物。這兩種食物是非常寶貴的,因為它們既能為人體提供必要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和,又不會影響血尿酸,在痛風患者的營養(yǎng)配餐中,這兩種食物的作用十分關(guān)鍵。 日常嚴格的控制飲食,能夠降低體內(nèi)20%的尿酸值。但是痛風主要還是因為尿酸沉積于關(guān)節(jié)處形成結(jié)晶而起的,結(jié)晶不溶解,痛風還是會繼續(xù)發(fā)作的。 【注意】睡前熱水可以泡個腳,也可以用傳統(tǒng)膏/貼,能夠加入溶解尿酸結(jié)晶,再加上控制飲食,也是可以擺脫痛風的。 溫馨提示:坐臥有相 在痛風急性發(fā)作期,患者必須嚴格臥床休息,并抬高患肢。以為站立時,由于重力作用,會加重患肢的腫脹。平臥則可改善下肢循環(huán),減輕疼痛感。 如果疼痛得厲害,可用冰袋冷敷。椅子的縱深要長,使大腿能夠置放,不必借用下肢的力量,否則會阻礙膝部的血液循環(huán)。 注意不要坐后傾的沙發(fā),使髖關(guān)節(jié)屈曲小于90度,避免站起來時關(guān)節(jié)過度用力。患者坐時應(yīng)避免僵硬的姿勢,以免加重關(guān)節(jié)損害,不利于日后的康復。 一般患者應(yīng)休息至關(guān)節(jié)疼痛緩解72小時后方可下床走動,可使用拐杖支持,以防關(guān)節(jié)受損。避免穿軟式拖鞋,最好選擇輕便的布鞋,相對限制關(guān)節(jié)活動,以減輕疼痛。 |
|