/半斤面條炒一炒,健康營(yíng)養(yǎng)、不油不膩,一家人晚飯吃真舒服。 平時(shí)面條總是下著湯吃,這次換一個(gè)口味。炒面平時(shí)吃的少,但是炒好的面熱氣騰騰,香酥爽口,吃一大口才是真舒服,晚上吃點(diǎn)簡(jiǎn)單的炒面,一家三口都說(shuō)滿足! 炒面 ▽ ·主料· 面條|250g ·輔料· 香腸絲 | 20g 胡蘿卜絲 | 20g 包菜絲 | 20g 油 | 1勺 鹽 | 1勺 醬油 | 適量 青蔥 | 10g ·做法· 1.將下好的面條放入涼水中泡一下再撈出來(lái)晾干。 2.熱鍋中倒入油,趟一下鍋,將胡蘿卜絲,包菜絲放入鍋中翻炒斷生,放入香腸絲稍微翻炒一下。 3.鍋中放入晾干的面條用筷子繼續(xù)挑炒。 4.淋入醬油,撒入適量鹽,味精調(diào)味,出鍋裝盤(pán)即可開(kāi)食。 1.各種喜歡的配菜都可以放哈~ 2.面不要煮太軟哈,要不就會(huì)炒成一鍋粥。 |
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