| 這個問題是很多人關(guān)注的一個話題。雞蛋，毋容置疑是生活中每天都建議大家要吃的一種食物，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、礦物質(zhì)鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，吸收率很高，食用方式較多，是一種不錯的營養(yǎng)美食。既然烹調(diào)加熱方式很多，所以很多人總是會研究一些比較新奇的方法。比如說今兒個要說的“水沖雞蛋”。很多人喜歡開水沖雞蛋，特別是一些老年人，覺得這樣制作而成的雞蛋營養(yǎng)價值更高，但其實，如果操作不對反而容易給身體帶來食品安全威脅，還請您科學(xué)看待。 |
|
|
