生活與美食息息相關，現(xiàn)在人們的生活水平有了很大的提高，現(xiàn)在人們對吃也是越來越講究了，并不像以前一樣，只要能夠吃飽就已經(jīng)很不錯了，而現(xiàn)在人們養(yǎng)生觀念也是越來越高了，不僅要吃得營養(yǎng)，而且要吃得健康。現(xiàn)在的人們都是特別喜歡吃肉的，但是如果肉吃多了對人身體也并不好，今天我給大家?guī)淼倪@種營養(yǎng)的蔬菜，就是蘑菇，蘑菇是屬于菌類的一種蔬菜，這種蔬菜里邊含有人體需要的各種維生素，不論是大人孩子吃的都是特別好的。俗話說得好：要想瘦，多吃蘑菇，少吃肉。這句話相信大家應該都聽說過，是生活中我們經(jīng)常說的一句順口溜，今天我給大家?guī)淼木褪前涯⒐阶龀梢环N小吃，比肉還好吃，越吃越瘦，3斤都不夠吃，倍兒香！

快要過年了，家家戶戶都會買上各種各樣的蔬菜，其中蘑菇是最少不了的一種蔬菜。蘑菇里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而且這種蔬菜熱量低，低脂肪，即使是那些想要減肥的人也不必擔心，大可以多吃一些。我們都知道蘑菇的做法多種多樣，平時大家經(jīng)常喜歡炒著吃，或者用來煲湯喝，都是很不錯的選擇。但是你應該都沒有聽說過，蘑菇還能夠做成一種特別美味的小吃，這種小吃比外邊買的那些小吃要好吃多了。而且在家里邊自己做的這種小吃，既營養(yǎng)又健康，毫不夸張的說，做三斤都不夠全家人吃，倍兒香！

然後開始燒油鍋當油達到五六成熱的時候再把這混亂的蘑菇放進油鍋裡邊進行炸一下，在炸的過程中要不停的翻動，等到全部都炸成金黃色的時候撈出來，你應該有這種美味的蘑菇小吃就做好了。在油炸這種小吃的時候，可以選擇用小火慢慢的炸，這樣能夠把蘑菇裡面的水分炸得更乾一些，吃起來才會更加酥脆。 你吃過這樣的小吃嗎？馬上快要過年了，倒不如給家裡面多買上一些蘑菇，做成這樣美味的小吃，孩子們也都是特別喜歡吃的。