對于從小生活在農(nóng)村的人來說,農(nóng)村經(jīng)??梢砸姷揭恍┝畛抢锶硕剂w慕的野味,這些野味吃起來都是非常美味的,很多城里人就算有錢也是買不起。這些野味大部分生長在深山里面,如果沒有專門去尋找是很難找到的。 平時聽很多人說過,顏色越鮮艷的蘑菇越不能吃,一般這種蘑菇都是有毒的,但是還是有一種菇比較例外。上面的這種是長在深山的一種紅菇,很多人一見到它會以為它可能會有毒,不過這種蘑菇比較特殊一點,無論在農(nóng)村和城里都特別受人喜愛。 這種紅菇長得跟我們平時見到的菇類差不多,不過它的傘蓋要更大些,而且十分的厚實,吃起來的口感應該會很不錯。一般這種菇長得也是大小不一的,有些大有些小,不過這也很正常,因為無論是什么東西都是又大有小的。 這種菇并不是所有的環(huán)境它都可以生存,它對環(huán)境的要求是非常嚴的,一般只生長在一些很隱蔽的地方,如果不仔細尋找是很難找到的。這種菇在市場上也十分受人歡迎,不過要拿去市場賣的時候要先洗干凈,因為剛采摘回來的時候是非常臟的。這種菇在市場上的價格也是非常高,但是一般有采摘到這種菇的人,都會選擇把它拿回家里去吃,所以農(nóng)村人就可以經(jīng)常吃得到,但是城里人有錢也不一定吃到。 之所能受人喜愛,是因為它吃起來味道絕對美味,特別是用它來炒的時候,吃起來非常的清甜和爽口,而且還會有一種淡淡的清香。除了可以用來炒之外,還可以用來曬干制成干蘑菇,曬干后的干蘑菇用來泡水或者用來煮湯都是非常不錯的。不知道你們有沒有吃過呢? |
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