萌生這個(gè)想法是因?yàn)榻?jīng)?？吹叫氯霗C(jī)器的朋友尤其是新上手烘焙的朋友完全不知道怎樣去烘焙，會(huì)多少走一些彎路，費(fèi)一些豆子，多喝一些苦水，而很大一部分用戶的初衷其實(shí)也不是為了追求極致的風(fēng)味，那么既然大家用同樣的機(jī)器，并且TK200是一臺(tái)非常穩(wěn)定并且熱源統(tǒng)一，操作簡(jiǎn)單復(fù)制性很強(qiáng)的一款烘焙機(jī)，如果能盡快讓大家掌握一種烘焙方案，那么就可以省去很多彎路，我們想法很簡(jiǎn)單，從所有參與選手中選出3條杯測(cè)較佳的烘焙方案分享給大家，從開(kāi)始的預(yù)熱時(shí)間，下豆溫，豆量，回溫點(diǎn)，檔位調(diào)節(jié)，ROR，一爆，下豆時(shí)間，以及排煙排風(fēng)時(shí)機(jī)都體現(xiàn)出來(lái)，這樣就有很強(qiáng)的參考性和復(fù)制性。

      帶著這樣的想法我們?cè)谌豪镎归_(kāi)了討論，大家對(duì)此熱情非常高漲，說(shuō)做就做，從開(kāi)始的報(bào)名，到后面的挑選生豆挑選生豆商都由大家統(tǒng)一投票的方式?jīng)Q定，而選生豆的標(biāo)準(zhǔn)就是日常大家經(jīng)常見(jiàn)到經(jīng)常喝的，價(jià)格要適中。生豆大家羅列了10多種常見(jiàn)的各種類型，最終日曬耶加得票最高被選為此次活動(dòng)的統(tǒng)一使用生豆，又通過(guò)投票和篩選決定使用日曬孔加作為此次最終生豆。

      生豆購(gòu)買方式為統(tǒng)一從豆商處購(gòu)買，購(gòu)買量不限，自行支付費(fèi)用，然后在指定日期前每位參與者交50G熟豆到我們這里進(jìn)行編號(hào)包裝，最后在送往杯測(cè)評(píng)選。

此次活動(dòng)報(bào)名32人，實(shí)際參加26人，杯測(cè)分為兩輪，首輪選出6名，第二輪選出三名，分別是13號(hào) 牧陽(yáng)。 22號(hào) 海上生明月 11號(hào) 風(fēng)雨斷腸人 稍后也會(huì)把三位的烘焙方案公布給TK用戶參考，在此再次感謝26位成員的參與！

以下分享三位烘焙方案

牧陽(yáng)。 

對(duì)牧陽(yáng)的回訪中他或許給了我們此次被選的原因：生豆手選3次，熟豆一次

海上生明月

風(fēng)雨斷腸人

還有一位雖然沒(méi)有進(jìn)前三但是也是排在前6里面，尤其是他的烘焙方案和感想寫(xiě)得很清晰，值得學(xué)習(xí)！

次活動(dòng)也落下帷幕，當(dāng)然就是頒發(fā)獎(jiǎng)品時(shí)間，我們準(zhǔn)備了300元頑固咖啡店鋪零門檻代金券和德州扒雞禮盒，預(yù)祝三位吃雞快樂(lè)！接下來(lái)我們會(huì)長(zhǎng)期舉辦這個(gè)活動(dòng)，希望大家能積極參與！謝謝！

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