最近又開(kāi)始看看起了美食紀(jì)錄片—舌尖上的中國(guó),其中有一期就是紅柳烤串模樣和味道與烤羊肉串差不多,但是卻增添了一個(gè)紅柳枝,賦予了烤串一種特別的滋味??吹竭@里我已經(jīng)忍不住咽口水了,于是我就翻了翻冰箱,找出了幾片培根。雞蛋還有芝士碎,準(zhǔn)備做一個(gè)不一樣的搭配,完全貫徹了萬(wàn)物皆可燒烤的理念。 北京業(yè)之峰裝飾公司當(dāng)然這個(gè)做法并不是我自己創(chuàng)新的,而是在網(wǎng)上有看到過(guò)這樣的搭配,覺(jué)得搭配很新奇,看著也很好吃,于是趁著陽(yáng)光明媚,肚中咕咕叫的周末,決定給自己做一道豐盛的早餐,所以燒烤也不一定得晚上吃,想體會(huì)一下早上吃燒烤的感覺(jué)。 晚上吃得飽,早上餓得早,又到吃早餐時(shí)間了,之前跟大家說(shuō)過(guò)我是堅(jiān)持每天早上都要吃一個(gè)煮雞蛋的,不過(guò)最近get了一個(gè)高大上的做法,今天就分享給大家。小郭把雞蛋放進(jìn)烤箱烤,一片培根,一把芝士碎,這味道,真巴適。萬(wàn)物皆可盤(pán),只要是食物我都可以燒烤!烤得很丑,但吃起來(lái)美味。 【培根雞蛋】 食材:培根,雞蛋,蔥末,鹽,黑胡椒,燒烤醬,芝士碎 工具:蛋糕模具; 1、先來(lái)做今天的早飯吧,準(zhǔn)備一個(gè)蛋糕模具,給它涂點(diǎn)潤(rùn)膚乳(抹油)在旁邊候著。 2、給培根做一個(gè)鍋灸,再涂一點(diǎn)護(hù)膚乳(燒烤醬)。 3、然后卷巴卷巴塞進(jìn)模具中,每個(gè)孔都打一顆蛋寶寶進(jìn)去,撒點(diǎn)靈魂配料(芝士碎),再來(lái)點(diǎn)散粉(鹽)和陰影(黑胡椒)。 4、干蒸房設(shè)到190度,進(jìn)去玩15分鐘,然后拿出來(lái)脫模,撒點(diǎn)原諒蔥。雞蛋這么做,我禁不住拿出了我的刀叉,這無(wú)處安放的儀式感,我可真是一個(gè)精致的豬豬女孩。 吃貨的日常生活,愛(ài)做飯的妹子,如果你還有什么其他的想法,歡迎留言,大家一起交流交流。 |
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