匠心I美食I傳承 大師的菜 家常的味 廣東特色·柴火碌烏鬃鵝 在廣東清遠(yuǎn),有著這么一個(gè)特色的美食——飄著香味的汁水,淋在被切成一片片的鵝肉上,而鵝肉則是不停地淌出鮮嫩的肉汁~~~~ 這就是清遠(yuǎn)有名的傳統(tǒng)名菜—柴火碌烏鬃鵝。這是一道色香味俱全、越食越有味的傳統(tǒng)名肴。 廣東人對(duì)食材的相當(dāng)?shù)闹v究,管你是海陸空哪里的生物,都要采用最好的。 |
|
來(lái)自: 燉品之家 > 《私有文章(鹵水)》