薄荷粳米糖粥（是不是都沒有想過呢）

［原料］薄荷粉10克，粳米150克，白糖適量。

［做法］將粳米洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入薄荷粉及1000毫升水，用武火煮爛成粥加白糖調(diào)服，每日早晚服用。

［特點與功能］此粥薄荷涼、粳米香，真可謂涼甜香俱全。風(fēng)疹和皮膚發(fā)癢患者常食有益。中醫(yī)認為，粳米具有健脾胃、補中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等功效，可用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥。用粳米煮粥來養(yǎng)生延年已有2000多年的歷史，粳米粥有“世間第一補人之物”的美稱，粳米粥最上層粥油，能補液填精，對瘦身人、貧血人、產(chǎn)婦、老人最宜。中醫(yī)認為，薄荷粉性味辛涼，具有清涼，發(fā)汗，退熱，祛風(fēng)，止癢等功效?？捎糜陲L(fēng)疹及皮膚發(fā)癢等癥。