花生醬是一種常見的調(diào)味品，質(zhì)地細膩美味，具有花生的濃郁香氣。用來拌面、饅頭、面包或者涼拌菜都可以，也可以做甜餅和甜包子的餡心配料?；ㄉu的做法其實非常的簡單，尤其是現(xiàn)在有了料理機等高科技產(chǎn)品之后我們制作起來就更方便容易了，簡單2步就能搞定。而且自己做的花生醬味道會更加的純正，又香又濃，非常的好吃。那接下來小編就把自制花生醬的做法分享給大家，一起來看看吧。自制花生醬，味道純正，又香又濃，做法很簡單，配面包賊好吃。

【自制花生醬】

業(yè)之峰家裝 食材：3斤花生、20g食鹽、60g白糖、200g植物油。做法步驟：

1、花生去皮洗一下，控干水分；鍋中不放油，把花生炒一下，炒干水分關(guān)火盛出，晾涼之后去皮。

2、家里有料理機的把花生放到料理機中打成粉末，沒有的可以用搟面杖搟，搟至出油，放到一個盆子里，加入食鹽和白糖，油燒熟澆到花生里攪拌均勻，攪至沒有疙瘩，攪成細膩的糊狀就可以了。

小貼士：這里是3斤花生的量，大家可以根據(jù)比例進行調(diào)整。

做好的花生醬裝到干凈的密封罐中，隨吃隨取就可以了，非常的方便。自己做的花生醬味道純正，非常的香，做法也簡單，蘸面包吃非常的好吃，喜歡的朋友們趕緊試試吧。