愛在一蔬一飯之間，讓輔食成為愛的方式。

參考月齡：7個(gè)月+

西蘭花泥

西蘭花屬于十字花科蔬菜，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等，其中維生素C的含量和鈣、磷、鐵、鉀等元素的含量都高于同屬于十字花科的其它蔬菜，另外，西蘭花還含有能保護(hù)寶寶視力健康的胡蘿卜素，輔食期的寶寶可以經(jīng)常食用這類蔬菜哦。

今天福林媽咪就帶大家做一道適合七個(gè)月以上寶寶吃的西蘭花泥，口味清清淡淡的，有著菜花的獨(dú)特香氣，味道還不錯(cuò)哦！

食材Ingredients

西蘭花40克

（本食材用量只代表制作量，不代表寶寶添加量）

步驟Steps

1、取兩朵西蘭花放入煮開的水中，中小火煮至熟透。

食用西蘭花前，要將西蘭花浸泡二十分鐘左右，經(jīng)過清水浸泡后的西蘭花，才能將藏匿在蔬菜間的雜質(zhì)和細(xì)菌徹底清洗干凈。

2、將煮熟后的西蘭花搗碎成西蘭花泥。

3、將西蘭花泥過篩可以去除難以消化的粗纖維，留下口感軟嫩、易消化的部分，更利于寶寶吸收。

4、一份清淡、簡約又有營養(yǎng)的西蘭花蔬菜泥就做好啦！

如果覺得過于粘稠，也可以再加些清水，具體情況要根據(jù)寶寶的需求而定哦。也可以將西蘭花替換成本季新鮮的其它蔬菜，給寶寶提供不同的口味和營養(yǎng)，做法都是相通的，寶媽們學(xué)會(huì)了嗎。

寶貝，我愛你的方式有千萬種，這只是其中一種哦~

輔食添加小知識(shí)：

輔食添加應(yīng)遵循少量、簡單的原則，一次添加一種，連喂三天，注意觀察，如果寶寶有異常反應(yīng)，應(yīng)該暫時(shí)停喂，如果寶寶接受良好，可以在喂食3~7天后再添加另一種。