現(xiàn)在的人有了錢以后，對(duì)吃要求高了起來，美食也跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做著改變，研究美食和藥效也多了，各種搭配起來，就有了現(xiàn)在又營養(yǎng)又美味的美食，還有的是奇葩的美食，總之現(xiàn)在為了不餓吃飯的不多了，更多的都是為了尋找一些新奇的小吃。大叔突發(fā)奇想的新式烤魚，15元一條，吃過的人都贊不絕口！

最近我家這邊就有位大叔做了一道新奇的美食，大叔本來也是在這里擺攤賣小吃很長時(shí)間了，最近用他自己的話就是靈光一閃想出了個(gè)做小吃的好點(diǎn)子，創(chuàng)造了一道新奇美食，據(jù)說是叫做萬人迷，喻意就是希望可以讓所有人都喜歡上它，吃了之后贊不絕口。

其實(shí)這個(gè)東西就是烤魚，但卻不是一般的烤魚樣子，很多人都是第一眼被烤魚的顏色所吸引，很奇怪在燒烤架子上這綠色的是什么，不仔細(xì)來看，還以為老板都是在烤樹葉呢！

只有當(dāng)你走進(jìn)了仔細(xì)一看，原才發(fā)原來是在烤魚，而外面綠色的表面就是一層芭蕉葉，為了就是不讓魚直接暴露在高溫的炭火中，而且芭蕉葉經(jīng)過碳烤后葉子本身的香氣就會(huì)融入到魚肉之中，讓魚肉吃起來更加的鮮美。

而且老板所用的魚也是一種巴沙魚，這種魚的肉質(zhì)非常好吃，味道鮮美，經(jīng)過高溫碳烤之后里面肉質(zhì)的口感依然保留著，外面隔絕了炭火的直接接觸也不會(huì)燒焦，整條魚就像蒸熟的一樣，但也有焦黃的外表肉質(zhì)，真正的外焦里嫩，所有吃過的人都贊不絕口，而且還便宜，只要15元一條，感覺真的做到了萬人迷！