| “淮揚(yáng)細(xì)點(diǎn)，允為雋物?！爆F(xiàn)代的揚(yáng)州點(diǎn)心，通常總結(jié)為四大類：包、餃、燒麥、油糕。翡翠燒麥，為揚(yáng)州點(diǎn)心的“四大名點(diǎn)”之一，朱自清曾作文贊美道：“滋潤(rùn)利落，決不膩齒膩舌，不但味道鮮美，顏色也靚麗悅目。”燒賣里碧綠的顏色，透出蒸熟后薄如紙的面皮，猶如翡翠一般。 |
|
|
來(lái)自： zzm1008圖書館 > 《待分類》
