在健身期間，不僅是訓(xùn)練很重要，飲食也是非常重要的一環(huán)，如果飲食方面沒有做到位，那你的健身效果就很可能大打折扣。

今天我們就來介紹幾種食物，這些食物不管是在增肌還是減脂期間，都是非常適用的，一起來看看吧。

1、瘦牛肉

瘦牛肉是增肌標(biāo)配，因?yàn)樗鼛缀鹾w了你增肌所需的所有營養(yǎng)：鐵、鋅、維生素B族和大量的蛋白質(zhì)。并不是所有蛋白質(zhì)的價(jià)值都一樣心牛肉中含有的蛋白質(zhì)是最能幫助肌肉生長的。

2、去皮雞肉

雞肉也是很好的蛋白質(zhì)來源，但雞皮的脂肪含量很高，所以用雞肉作為蛋白質(zhì)來源的時(shí)候，不要忘記去掉雞皮。

3、雞蛋

雞蛋含有的蛋白質(zhì)是最接近人體需求的，此外，還富含膽堿，健康的脂肪和維生素D，這樣就使得雞蛋作為健身食物更加完美了，而且雞蛋價(jià)格也比較便宜，所以是非常好的選擇。

4、乳清蛋白

乳清蛋白是快速提高蛋白質(zhì)的方法，能夠讓你在訓(xùn)練后迅速補(bǔ)充構(gòu)建肌肉的原料，是你沒時(shí)間補(bǔ)充食物時(shí)候的最好替代品。

5、魚

以金槍魚，三文魚為首的魚類，富含蛋白質(zhì)和健康脂肪酸，除了有利于增肌，還可以增肌新陳代謝來幫助減脂。

6、燕麥

燕麥富含的碳水化合物，而且GI值也比較低，低GI的食物有很多好處，例如微量元素和膳食纖維多，增加飽腹感，對抗饑餓，避免暴飲暴食，幫助減肥。

7、干酪

干酪的營養(yǎng)價(jià)值很高，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)，乳脂肪，無機(jī)鹽和維生素以及其他微量元素，非常適合健身的朋友，而且干酪中的蛋白質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵后，由于凝乳酶和微生物中蛋白酶的分解作用，形成了氨基酸，所以很容易被人體消化吸收，此外，干酪中含有的必需氨基酸也比其他蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)。