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大家好，這里是匯生活小妙招 米飯是我們的主食，我們在飯館吃的飯口感都比較好還很香，而我們自己在家做的飯口感稍微差點，今天分享一個蒸米飯的小妙招，讓你在家也能吃到香噴噴的米飯，下面一起來看看。
首先我們將米放入容器中，再加水浸泡1小時左右，浸泡過程中大米能夠充分的吸收水分，這樣蒸出來的米飯粒粒飽滿非常的好吃。1小時后用手抓幾下大米，再把第一遍的水倒掉，再加入水一邊加水一邊揉搓；水放好后，繼續(xù)用手指揉搓，揉搓一會兒后把第二次的水倒掉，洗大米呢最好不要超過三遍。
接下來把洗好的大米倒入電飯煲中，然后加入適量的水，最后我們加入一滴食用油，可以讓米飯蒸出來時油潤透亮，又香又好吃。米飯蒸好后電飯煲不要直接打開，要先讓米飯燜十分鐘左右，這樣米飯的口感會特別的好。
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