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1??首先洗凈雞爪去除指甲 切幾片姜 雞爪冷水下鍋加入姜片和料酒
2?? 煮15分鐘去除血末洗凈撈出切斷
3?? 記得撈出的雞爪過一次冷水會更有嚼勁
4?? 接下來我們準(zhǔn)備醬汁 首先姜切片 檸檬切片去子 洋蔥切丁 小米辣切丁 香菜切段 大蒜切片 百香果切開留果肉 將所有的食材放入碗中
5?? 加入兩勺生抽 兩勺料酒攪拌均勻 網(wǎng)紅鳳爪就完成啦
簡單又美味的酸辣鳳爪??放在密封罐里可以吃三到五天哦??偷偷告訴你們泡的時間越久越好吃呀??
來自: 風(fēng)雨過后是陽光 > 《雞鴨鵝禽類》
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