土豆是我們經(jīng)常吃的一道家常菜，它做法多樣，口感細膩，含有豐富的淀粉、蛋白質以及膳食纖維等等營養(yǎng)物質，最重要的是它還很便宜，一斤土豆才2-3塊錢，算得上是很便宜的一道菜了。

土豆的家常做法，一般是炒土豆絲、排骨燉土豆等等，不過今天給大家分享一道土豆的新做法，這個做法也是非常的簡單，成本才10塊錢不到，20分鐘左右就能做好，關鍵是味道還非常棒又好吃。

這一道土豆的做法用到的主要材料就是可樂跟土豆，大家如果喜歡的，可以先收藏起來，有空可以試一下哦！

【可樂土豆】

材料：土豆、可樂

配料：白芝麻、大蒜、生抽、老抽

【做法】

1.準備好3個土豆，洗干凈后削皮切成滾成塊，然后放進水里洗干凈淀粉備用，準備一些大蒜，剝皮后剁成蒜末備用。

2.鍋里放油，把油鍋燒熱后下土豆塊炸，這個時候可以用中大火炸，炸土豆之前記得要把土豆控干水分，防止熱油濺出來。

3.把土豆炸到有點焦就可以撈出來控干油分備用了，當然如果想吃焦一點的也可以炸久一點，炸土豆要用中大火炸，防止土豆吸油炸爛了。

4.鍋里留下少許油，先把大蒜放下去炒香，然后把土豆倒進去翻炒一下，最后放入一大勺的生抽，小半勺的老抽，翻炒均勻，

5.翻炒均勻后，倒入適量可樂，可樂沒過土豆就可以了，先用中火煮5分鐘，然后大火收一下汁，汁不用收得大干。

6.汁收到差不多的時候，灑上一小把的白芝麻，翻炒均勻就可以出鍋了，這一道非常簡單的土豆做法就算是完成了。

7.可樂土豆裝盤就可以開吃了，這一道菜不管是下飯還是當成小零食，味道都是非常不錯，帶著一點甜味，小孩子也是非常的喜歡吃，因為是微甜的，所以也不用放鹽了，一個人就能吃一盤。