?? 藍(lán)莓蘋果酵素

850克蘋果+400克藍(lán)莓 +1個(gè)檸檬+30-40朵藍(lán)蝴蝶（調(diào)顏色）+750克白砂糖+6升純凈水

? 藍(lán)莓馬齒莧酵素

300克藍(lán)莓+100克馬齒莧+850克蘋果+750克白砂糖+6升純凈水

【功效】清火養(yǎng)心，清熱解毒，利尿消腫，保護(hù)視力

秘 藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青素、β-胡蘿卜素、泛酸、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。無論從味道還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來看，藍(lán)莓都是不錯(cuò)的水果。

1、藍(lán)莓中含有維生素A，維生素A具有保護(hù)眼睛的作用，讓眼睛綻放活力光彩。

2、藍(lán)莓富含維生素C，有增強(qiáng)心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力；對(duì)一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

3、藍(lán)莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康。

4、藍(lán)莓中的天然花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示，在人們經(jīng)常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍(lán)莓抗氧化能力最強(qiáng)。