在美麗富饒的江漢平原

有一個(gè)明珠城市

每天都在上演著不平凡的傳奇故事

這里的一切，正在被世人所喜愛、追捧與傳頌

這里的人們，崇文厚德、創(chuàng)新圖強(qiáng)

這里的美食，堪稱一絕、人人稱道

這里的一方水土，潔凈澄明、得天獨(dú)厚

這里，就是潛江

中國的潛江，世界的潛江

潛江的模式

世界共享

潛江，是中國小龍蝦之鄉(xiāng)，入選首批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。這里是蝦稻連作的發(fā)源地，也是蝦稻共作的開創(chuàng)者。牽頭制定了19項(xiàng)小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，其中國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)。帶動(dòng)全省蝦稻共作面積700萬畝、全國蝦稻共作面積1500多萬畝。

臺(tái)灣海洋大學(xué)陳瑤湖教授（右二） 尼科爾斯州立大學(xué)Chris 教授（左二）

中國第一位將稻蝦輪作搬上學(xué)術(shù)期刊的臺(tái)灣海洋大學(xué)陳瑤湖教授，全球稻田養(yǎng)蝦第三代代表性人物、尼科爾斯州立大學(xué)Chris 教授均對潛江蝦稻共作作出的貢獻(xiàn)給予高度評價(jià)。潛江的模式，世界共享。

潛江的效益

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國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園基地

目前，潛江全市蝦稻共作總面積達(dá)75萬畝，建成了13個(gè)萬畝高標(biāo)準(zhǔn)連片基地，畝產(chǎn)潛江龍蝦200公斤、潛江蝦稻600公斤，畝平純利潤超5000元。

蝦農(nóng)收蝦

2018年，潛江龍蝦產(chǎn)量13萬噸，潛江蝦稻產(chǎn)量45萬噸，蝦—稻綜合產(chǎn)值達(dá)320億元，形成了布局合理、基地規(guī)范、產(chǎn)品溯源、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)銷兩旺的新格局。潛江蝦稻共作模式被譽(yù)為中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成功典范、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的樣板。潛江的效益，世界共享。

潛江的創(chuàng)新

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湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院揭牌儀式（資料）

湖北蝦—稻大數(shù)據(jù)中心

中國小龍蝦交易中心

潛江，建立了桂建芳院士工作站、湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院等，為產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供前沿技術(shù)保障。湖北小龍蝦良種選育繁育中心，加速了潛江龍蝦新品系的選育繁育；湖北小龍蝦檢測中心，保證了從潛江出去的每一只小龍蝦都符合國際標(biāo)準(zhǔn)；湖北蝦—稻大數(shù)據(jù)中心，提供了蝦—稻行業(yè)發(fā)展的數(shù)據(jù)支撐；中國小龍蝦交易中心，實(shí)現(xiàn)了全國、全球市場的高效聯(lián)動(dòng)。潛江蝦—稻文化創(chuàng)意中心，讓“潛江龍蝦”“潛江蝦稻”品牌傳播更具活力；甲殼素精深加工中心，為甲殼素的發(fā)展提供源源不斷的動(dòng)力。潛江的創(chuàng)新，世界共享。

潛江的品質(zhì)

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潛江，是中國小龍蝦加工出口第一市，擁有13家小龍蝦加工企業(yè)，年加工能力30萬噸以上。2018年，潛江龍蝦出口創(chuàng)匯1.5億美元，連續(xù)14年領(lǐng)跑全國，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美30多個(gè)國家和地區(qū)。

小龍蝦加工

萊克、華山是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，獲得全球ERC認(rèn)證。潛江龍蝦成為中歐互認(rèn)免檢的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，可直接進(jìn)入歐美市場。潛江的品質(zhì)，世界共享。

潛江的美味

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食客品嘗小龍蝦

全蝦宴

潛江，是中國小龍蝦美食之鄉(xiāng)，不但首創(chuàng)出可口的油燜大蝦，還逐漸衍生出蒜蓉蝦、鹵蝦等108種口味的小龍蝦菜品。潛江有世界最大的中國生態(tài)龍蝦城，以及聞名全國的“蝦皇”“味道工廠”“小李子”等知名餐飲品牌，每年慕名來潛江吃小龍蝦的國內(nèi)外游客超百萬人次，且還在逐年攀升。

廚師展示如何燒制小龍蝦

這里還有國內(nèi)唯一的潛江龍蝦學(xué)校，每年為全國輸送大量龍蝦烹飪技師和營銷人才。潛江通過持續(xù)推進(jìn)“萬師千店”工程，實(shí)施“共享餐廳”模式，在全國建起了餐飲直營和加盟店2500余家。潛江龍蝦相繼在香港、泰國、歐洲、聯(lián)合國總部掀起紅色旋風(fēng)，成為各國爭寵的舌尖上的美味。潛江的美味，世界共享。

潛江的品牌

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近年來，潛江致力打造“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌。2017年，“潛江龍蝦”成為中國百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。2018年，被評為中國馳名商標(biāo)。

媒體聚焦

潛江出臺(tái)并實(shí)施了《打造潛江龍蝦區(qū)域公用品牌行動(dòng)方案》黃金30條，央視聚焦、主流媒體推介、新媒體關(guān)注，品牌效應(yīng)凸顯。建成生態(tài)龍蝦城區(qū)域公用品牌示范區(qū)，建立品牌授權(quán)制度，與全國15個(gè)地區(qū)和45家企業(yè)簽訂合作協(xié)議，統(tǒng)一使用推廣潛江龍蝦品牌。

品牌簽約（資料）

與北京東城區(qū)、順義區(qū)簽訂協(xié)議，成為第七屆軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)、2022年北京冬奧會(huì)小龍蝦唯一供應(yīng)地。2019年，湖北省提出要加強(qiáng)“蝦谷”建設(shè)，將“潛江龍蝦”打造成省級核心大品牌，培育成國家級品牌。潛江的品牌，世界共享。

潛江的文化

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章華臺(tái)

潛江，自古是楚文化的中心。被列為“全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”之一的楚章華臺(tái)位于潛江；中共一大代表李漢俊、新中國第一任農(nóng)業(yè)部長李書城、戲劇大師曹禺的故鄉(xiāng)都在潛江；國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)花鼓戲、皮影戲在潛江代代相傳，經(jīng)久不衰。

潛江打造了融聲光電技術(shù)于一體的小龍蝦主題博物館，成為全國中小學(xué)生小龍蝦科普教育基地。潛江是中國最具魅力節(jié)慶城市，這里一年一度舉辦的中國（潛江）國際龍蝦節(jié)，每年都吸引逾百萬游客慕名前來。潛江的文化，世界共享。

潛江的生態(tài)

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潛江返灣湖國家濕地公園

彩虹棧橋上奔跑

興隆綠道騎行

潛江，也是度假休閑、調(diào)養(yǎng)身心的生態(tài)寶地。你可以在返灣湖國家濕地公園泛舟水上，漫看云卷云舒；你可以在智慧馬拉松賽道盡情奔跑，盡享酣暢淋漓；你可以與130余種珍稀鳥類親密接觸，定格珍貴畫面；你可以在興隆綠道恣意騎行，體驗(yàn)兩肋生風(fēng)；你還可以在蝦稻田園綜合體或走或停，賞一派田園、釣幾只龍蝦、飲一壺清酒、醉一場人生。潛江的生態(tài)，世界共享。

潛江曹禺公園一角

世界龍蝦看潛江。潛江這個(gè)平凡的小地方，正以“潛江龍蝦”“潛江蝦稻”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)為驅(qū)動(dòng)，帶領(lǐng)眾多小龍蝦品牌共同譜寫不平凡的傳奇。潛江的模式、效益、創(chuàng)新、品質(zhì)、美味、品牌、文化、生態(tài)，正沖出湖北，享譽(yù)全國，走向世界。