 原創(chuàng)作者?帥團(tuán)小妖 食材
步驟 步驟1 黃桃洗凈，去皮。 步驟2 去核，切成小丁。 步驟3 黃桃，冰糖，水放入奶鍋開大火煮。 步驟4 煮至黃桃發(fā)軟變色，撈出備用。 步驟5 奶鍋里加入白涼粉，檸檬汁，趁熱攪拌均勻。稍稍放涼，倒入模具。注意：不可以太涼，否則液體會(huì)凝成果凍，這點(diǎn)很重要。 步驟6 把黃桃放入模具中，冷卻以后放冰箱冷藏一小時(shí)。 步驟7 開動(dòng)，是不是很誘人。 我比較喜歡酸甜滴口感，不喜歡的可以忽略檸檬。白涼粉和水的比例差不多1:25，黃桃煮爛需要消耗一部分水，所以煮黃桃的水要比比例的多一些。 版權(quán)聲明：本文來源網(wǎng)絡(luò)，公益分享，烘焙天地編輯排版，如有版權(quán)異議請給我們留言處理！ |
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