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鹵肉店豬頭肉
鹵肉店豬頭肉。高湯30斤。草果10克,八角30克,白芷15克,桂皮15克,花椒20克,茴香10克,山奈10克,白蔻10克,肉蔻12克,丁香5克,陳皮5克,良姜12克,二荊條辣椒30克,當(dāng)歸10克。豬頭肉鹵25分鐘,燜3...
天冷了,食叔買(mǎi)豬頭做壓肉,鹵泡一夜用獨(dú)門(mén)工具才做好,越吃越饞
天冷了,食叔買(mǎi)豬頭做壓肉,鹵泡一夜用獨(dú)門(mén)工具才做好,越吃越饞。
鹵豬頭肉時(shí),怎樣才能使豬頭肉有彈性?
鹵豬頭肉時(shí),怎樣才能使豬頭肉有彈性?快要過(guò)年了,很多人都喜歡吃鹵肉,尤其是豬頭肉,在城市里很多人都只能去集市上購(gòu)買(mǎi),不過(guò)也不是...
鹵豬頭肉老是做不好?原來(lái)還有這些技巧,這個(gè)配方可以開(kāi)鹵肉店了
原來(lái)還有這些技巧,這個(gè)配方可以開(kāi)鹵肉店了。
鹵豬頭肉03:鹵肉用大火還是小火,需不需要燜燜多久都在這了
鹵豬頭肉03:鹵肉用大火還是小火,需不需要燜燜多久都在這了。
鹵豬頭肉其實(shí)沒(méi)那么復(fù)雜,軟爛杷香易脫骨,還可以拌一下更好吃 #鹵菜培訓(xùn) #鹵豬頭肉 #鹵肉...
二月二教你鹵豬頭肉
二月二教你鹵豬頭肉。豬頭肉是很多人喜歡吃的肉食,鹵豬頭肉更是讓人們喜愛(ài),下面小檳就給大家簡(jiǎn)單的介紹鹵豬頭肉的做法吧!豬頭洗凈收...
鹵豬頭肉的細(xì)節(jié)與過(guò)程,學(xué)會(huì)了你也能開(kāi)鹵肉店!
鹵豬頭肉的細(xì)節(jié)與過(guò)程,學(xué)會(huì)了你也能開(kāi)鹵肉店!今天給大家推薦好吃的鹵豬頭肉!準(zhǔn)備豬頭肉,先腌制、燒毛、清洗、再放入鹵水中,進(jìn)行調(diào)...
鹵肉技術(shù)配方 鹵豬下水 鹵豬頭肉 絕味鴨脖技術(shù)教學(xué) 鹵肥腸 鹵肘子
鹵肉技術(shù)配方 鹵豬下水 鹵豬頭肉 絕味鴨脖技術(shù)教學(xué) 鹵肥腸 鹵肘子。
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