雖然很多商品餌料都以對象魚來標(biāo)注商品名、餌水比、開制方法等，并標(biāo)示可以單開；但很多有經(jīng)驗的釣魚人，通常都會根據(jù)魚情水情及天氣，來自己選擇混用餌料。這樣做，能在商家餌料研制的技術(shù)基礎(chǔ)上，根據(jù)自己對垂釣對象魚的理解做一些細微的調(diào)整。更適合當(dāng)?shù)氐聂~情水情，一般也會有更好的收獲。下面就談?wù)勔搬炆唐佛D的選購及開制技巧。

好的臺釣商品餌料，通常都是以動物性食物或植物性食物、藻類等為原材料加工精制的，如魚粉、蝦粉、螺肉、小米、玉米、小麥等。但也不能排除有的商家為了暴利，通常偷工減料以劣質(zhì)原材料、各類化工香精來制作餌料。在垂釣時，餌料味型選擇調(diào)制原則簡單來說就是：“春腥夏淡秋香冬濃”這8個字。

臺釣商品餌按餌料味型來分，大致可以分為腥味餌料、香味餌料、本味餌料這幾類以及衍生出來的腥香型餌料、香腥型餌料、肝腥型餌料、酵香型餌料、奶香型餌料、果香型餌料等。

腥味餌料一般針對肉食性或雜食性魚類如翹嘴、羅非、鯉魚、青魚等，搶食性小雜魚如白條、麥穗、鳑鲏、淡水沙丁魚等，或在低溫季節(jié)魚活性不高、覓食不積極的條件下使用；

本味餌料、果香型或酵香型餌料一般針對素食或雜食性魚類如草魚、鯉魚、鳊魚等大體型警惕性高的魚類，或在高溫季節(jié)低氣壓魚活性不強的時候使用，也可用作規(guī)避小雜魚時的味型選擇；

香味餌料、奶香型、酵香型、腥香型或香腥型餌料一般在秋季垂釣大體型草魚、鯉魚、鯽魚等魚類時使用；而肝腥味餌料對羅非魚有著致命的誘惑。

為了滿足廣大垂釣大師對餌料味型的追求，很多商家開發(fā)了各種各樣的味型調(diào)配產(chǎn)品如蝦粉、紅蟲粉、形形色色的小藥、藥酒等。

總的來說，味濃容易吸引小魚，釣大魚以糧食本味的為佳；味型配制應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)佤~情、水情及天氣情況靈活搭配、合理選用。