夏天真的是又熱、又干、又悶，感覺皮膚都要裂開了，現(xiàn)實也的確是如此，很多人都出現(xiàn)了皮膚變粗糙的現(xiàn)象，所以建議大家，夏天的早餐多喝上一點米粥，尤其是小米粥，能夠很好的幫你滋潤皮膚，使其變得越來越細膩。另外粥品的營養(yǎng)價值是極高的，除了養(yǎng)護身體之外，還能夠調(diào)理你的腸胃。

今天我們主要將一下小米粥，西米有著養(yǎng)血補氣的作用，所以尤其適合女性食用。其實小米粥在我國歷來都還是蠻受歡迎的，做法也是相當?shù)暮喴?，不過想要將其熬好卻又不容易，很多人熬粥的時候，都是直接將米下鍋，而后加水開始煮，這樣可以煮出粥來，但是成品卻又往往比較一般。熬制小米粥，千萬不能直接放米下鍋，牢記這2步，米粥濃稠還爽滑。

首先我們需要將小米清洗，再另外準備上一盆干凈的清水，往里面適當?shù)募由宵c白醋，攪勻之后將小米下鍋浸泡30分鐘。之后將水分給瀝干，放到鍋里面稍微的翻炒一下，過程中一直使用小火，炒到小米微微裂開為止，再將其自然的冷卻放涼。