1/4 今天要說(shuō)的這種美食，可是一只雞身上的精華部位，號(hào)稱零脂肪！沒(méi)錯(cuò)了，正是您現(xiàn)在看到的這種雞胸肉！不但脂肪含量低，還富含氨基酸，是不少健身教練都推薦的減脂餐！

2/4 很多人都覺(jué)得雞胸肉因?yàn)椴缓椭?，烹飪出?lái)口感會(huì)很硬，味同嚼蠟，一點(diǎn)也不好吃！小編想說(shuō)，其實(shí)雞胸肉挺美味的，只是你不會(huì)做而已！首先把雞胸肉切片，然后加入烤肉料、少許食用油和水淀粉，像這樣拌勻后腌制1個(gè)小時(shí)以上！

3/4 接著把圓蔥切成絲，蒜切成片，法香洗干凈選擇嫩葉，裝盤備用！這些都準(zhǔn)備好之后，就可以架鍋燒油，這里要記住，油不要多，把腌制好的雞胸肉放進(jìn)去開始像這樣煎！

4/4 兩面都煎了之后，把雞胸肉推到邊上，放入圓蔥和蒜片煎出香味。然后蓋上蓋子燜煎一會(huì)，火力不要太大。再加入法香，翻炒均勻就可以了！法香有特殊的香氣，和雞胸肉超配！夾一塊放到嘴里，鮮香味美，酥軟香嫩，入口即化，冬天到更應(yīng)該多吃，補(bǔ)充能量不長(zhǎng)肉！