中國是一個美食大國，中國的美食文化可以用博大精深來形容了，在中國不論是哪個城市，都有著各地的代表作美食，這些代表作美食可以說是紅遍大江南北的。俗話說民以食為天，今天我又來給大家說美食做法了，有沒有很期待呢，一起來看看吧！

我們今天一起來看一下關(guān)于豆?jié){的那些事，生活中，很多人都喜歡喝豆?jié){，但是如果堅持用黑豆打豆?jié){喝，對身體會有什么樣的影響呢？為此小編專門咨詢了經(jīng)營多年早餐店的老板，老板說出了這樣的答案，給大家分享一下！

第一：豆?jié){

豆?jié){素有“民族飲料”的美譽，常見的原料就是用黃豆或者是黑豆去制作，豆?jié){口感順滑，除了黑豆單獨打，還可以添加各種營養(yǎng)食材一起打豆?jié){喝，不僅豐富口感，更營養(yǎng)升級，如果喜歡喝，堅持喝，是一種非常好的健康飲品。

黑豆中含有大豆磷脂、植物甾醇對于心腦血管健康有益，還含有大豆異黃酮，對于改善更年期癥狀及預防骨質(zhì)疏松都大有裨益，黑豆里含有黑豆素，有抗氧化、抗衰老的作用，和黃豆一樣，黑豆還含有異黃酮，這種成分能護宮，延緩衰老，對于女性來說，是天然的抗氧化劑

第三：蛋白質(zhì)含量

黑豆本身含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其蛋白質(zhì)含量高達36%，居所有豆類之首，是高蛋白低脂的營養(yǎng)選擇，黑豆所含脂肪多為不飽和脂肪酸，對心腦血管有保護作用

黑豆還含有豐富的維生素E，花青素，具有強抗氧化作用，延緩衰老，還含有維生素A、B族維生素、膳食纖維、大豆異黃酮、大豆皂苷、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，黑豆中自然也含有豐富的礦物質(zhì)、多種維生素，膳食纖維含量也不低

第五：營養(yǎng)價值

黑豆具有健脾益腎、補腎滋陰、補血明目、除濕利水等功效，長期喝黑豆豆?jié){，排毒養(yǎng)顏，潤腸通便，強身健體，好處多多，具有超強的抗病能力，長期喝黑豆做的豆?jié){，黑豆里的營養(yǎng)優(yōu)勢自然都可以很好的獲取了，可以美膚、有益于心腦血管健康、有益于腸道健康，每天喝杯黑豆?jié){，身體健康永不老

第六：堅持喝黑豆?jié){

黑豆子打漿常吃增強身體排毒，益氣，美容和黑發(fā)，味道純，老少皆宜，營養(yǎng)豐富能增加抵抗能力和延年益壽，其營養(yǎng)成分更容易消化吸收，每天一杯黑豆?jié){，可以軟化血管，預防脂肪肝、心血管疾病，延緩衰老，改善骨質(zhì)疏松、降低乳腺癌的風險

第七：飲食禁忌

黑豆制作的豆?jié){自然保留了黑豆中的營養(yǎng)優(yōu)勢，堅持喝確實有益于健康，長期堅持喝黑豆做的豆?jié){挺好的，前提是喝不膩，其實不止是豆?jié){，其它的豆制品也一樣健康，換著花樣吃，每天都有一點豆制品挺好的

第八：注意事項

黑豆?jié){最好自己現(xiàn)磨，原汁原味，不加糖，以免糖分攝入過多，豆?jié){雖好，每次不宜過多飲用，不能替代白水，以免引起消化不良，能量過剩，吃多了是營養(yǎng)過剩，是浪費，還有可能有副作用，偶爾吃就好，沒必要天天吃

最后，不管是什么食物，都需要根據(jù)自己的實際情況來選擇，適合自己的才是最好的，希望大家都身體健康，生活幸福！

不管你是美食小白還是廚房高手，在這里有五花八門的烹飪方式供您選擇。不妨跟著我們每天每周都學一道美味可口的飯菜，從此再也不會為美食發(fā)愁。好了，今天給大家介紹的美食做法就到此為止了，不知道你們都學會了嗎？如果文章對你有幫助的話，別忘了分享給身邊的家人和朋友，從此讓制作美食變得更簡單。

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