8個守護神保護心臟

歐米伽3脂肪酸屬于多不飽和脂肪酸，有助預防全身炎癥反應(yīng)和心血管疾病，保護心臟。每周攝取2克左右的歐米伽3脂肪酸，能使心源性猝死的風險降低36％。三文魚、沙丁魚等深海魚，核桃、亞麻籽、紫蘇籽以及用它們榨取的油脂都是歐米伽3脂肪酸很好的來源。

鎂有助于降低神經(jīng)和肌肉的興奮性，維持心臟彈性，預防中風和心臟病，鎂攝入不足可能引起血壓上升。女性往往比男性更易缺鎂，壓力也會消耗人體儲備的鎂，因而需要注意在飲食中補充?？梢詮母鞣N粗糧，松子、核桃等堅果，以及菠菜、小油菜等綠葉蔬菜中攝取鎂。

維生素D除了對骨骼健康有好處外，對心臟健康的好處也不容小覷。研究表明，缺乏維生素D，心臟病風險會增加40%，死于心臟病的幾率會高于81%。食物中的維生素D只有魚類、蘑菇、動物內(nèi)臟、全脂奶、蛋類等少數(shù)來源，陽光照射是人體獲得維生素D的主要來源。

鋅能幫助人體制造抗炎性細胞因子，同樣有助預防人體炎癥的發(fā)生。而且鋅也有保護動脈的作用，有助預防冠狀動脈疾病。鋅主要來源于貝類、蝦蟹、內(nèi)臟、肉類、魚類以及種子當中。此外，芝麻、葵花籽、松子等含鋅量也很高。

維生素C是一種很強的抗氧化劑，研究發(fā)現(xiàn)，飲食中維生素C攝入量高者，心臟病和中風發(fā)作的風險會更小。維生素C的主要來源為新鮮果蔬，其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源，在青椒、菠菜、獼猴桃、鮮棗中的含量也很豐富。

06、維生素E

維生素E也是一種強抗氧化劑，它也可以調(diào)節(jié)體內(nèi)膽固醇水平，還可抑制血小板凝集，降低心肌梗死和腦卒中的危險。各種堅果、種子均富含維生素E，水果中鱷梨的維生素E含量也很豐富。

大蒜素有助放松血管和改善血流量，從而對血壓和心臟健康起到正面作用。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質(zhì)，碾碎后互相接觸，會形成具有保健作用的大蒜素。因此，最好把大蒜搗碎成泥放置10~15分鐘后再吃，這樣大蒜素的吸收效果更好，而煮熟得到的大蒜素很少。

番茄紅素是一種類胡蘿卜素，具有很強的抗氧化作用，已被證實有助預防癌癥和心臟病。番茄紅素還能增加動脈彈性，改善血管內(nèi)皮組織功能，防止動脈硬化。番茄紅素一般存在于紅色食物中，如番茄、西瓜等。

9個表現(xiàn)是心臟問題的信號

心臟負荷加重或肌肉損傷時，其泵血功能降低，輸出血量不能滿足器官及組織需要，同時它們中的血液也不能順利回流到心臟，也就是日常所說的“心衰”。如果出現(xiàn)以下一些癥狀，可要當心了！

第一，一躺下就氣短。平躺幾分鐘后出現(xiàn)氣短，坐起來會稍微緩解。由于平臥時回心血量增多，導致氣道阻力增加，患者出現(xiàn)氣短。此時應(yīng)及時就診。

第二，胸悶。若排除情緒因素及其他臟器的原因，此時應(yīng)考慮患者可能存在心肌缺血。當胸悶持續(xù)數(shù)分鐘不能緩解，甚至出現(xiàn)胸口劇烈疼痛，要警惕心絞痛甚至心梗。應(yīng)盡快撥打120，及時就醫(yī)，有條件的情況下可先自行含服硝酸甘油片或速效救心丸等藥。

第三，衣服和鞋子突然變緊。衣服、鞋子變緊，不少人第一反應(yīng)可能是自己胖了，但對心臟疾病患者來說，這可能是心功能受損的信號。尤其是出現(xiàn)明顯的下肢浮腫、體重增加時，需及時就醫(yī)。

第四，食欲不振。心臟功能受損的患者除了有食欲不振的表現(xiàn)，還可能出現(xiàn)腹脹、惡心嘔吐、便秘、上腹痛等癥狀，多是由于右心功能衰竭，胃腸道淤血引起。

第五，頭昏頭暈。在日常生活中比較常見，睡眠差、頸椎病、高血壓等是較常見原因。但伴隨血壓明顯偏低的頭暈頭昏，可能是心功能受損等所致，嚴重者還可能出現(xiàn)暈厥、心源性休克等危及生命的情況，此時應(yīng)迅速就醫(yī)。

第六，焦慮不安。正常人焦慮不安大多與情緒有關(guān)，而有人在情緒穩(wěn)定時仍覺心悸、心慌、坐立不安，這要考慮是否存在心臟疾病，應(yīng)早期干預，防止癥狀進一步加重。

第七，咳嗽不止。通常感冒會出現(xiàn)咳嗽、發(fā)燒等癥狀，但一些人沒有發(fā)燒等感冒癥狀，唯獨咳嗽不止，并且夜間和平臥時尤其明顯，此時要警惕是否心功能受到損傷。

第八，容易疲勞或終日乏力。很多心臟病患者起病便是以乏力或易疲勞開始，多是由于左心功能受損，心排出量降低所致。

第九，少尿且下肢浮腫。出現(xiàn)少尿和下肢浮腫，很多人常認為是腎臟出了問題。實際上，心臟功能受損會導致腎臟血流不足，常出現(xiàn)少尿及下肢浮腫等。當腎臟長期缺血，會導致腎功能惡化，形成心衰加重的惡性循環(huán)。

一旦出現(xiàn)上述癥狀中任何一種或幾種，應(yīng)及時就醫(yī)。診斷后應(yīng)嚴格按照醫(yī)囑用藥，切忌自行更改或停用藥物。

、10個習慣讓心臟更健康 

改善飲食和加強鍛煉是公認有效的護心法。但近期有國外研究顯示，除了吃動之外，以下這些小方法也可以起到保護心臟健康的作用：

1.擁抱。研究表明，與愛人相依偎能使自身釋放一種有助降低血壓、釋放壓力的激素。

2.大笑。大笑能刺激血管擴張，進而增強血液流動，降低血壓。

3.食用巧克力?？煽啥怪懈缓目寡趸镔|(zhì)，可以增強免疫系統(tǒng)功能。

4.養(yǎng)寵物。數(shù)據(jù)顯示，飼養(yǎng)寵物的人患心臟病的風險低于不飼養(yǎng)寵物的人?！　?/p>

5.每周吃一天素。少吃肉是保護心臟的重要措施之一，適當素食可降低32%的心臟病風險。

6.站立。久坐一定程度上會增加患心臟病的風險，每隔幾個小時運動一下可以改善心臟健康。

7.保持適度睡眠時間。每晚需要保證7~8小時的睡眠，睡得太少或太多都會令患病幾率增加。

8.咖啡因。每天喝1~3杯黑咖啡有助于穩(wěn)定心率。

9.遠離噪雜的公路。研究表明，在高速公路上，你接觸到的噪音每增加10分貝，心臟病的發(fā)病風險就會上升12%。

10.結(jié)婚。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，已婚人士的心臟相對單身者更為健康。對女性來說，持續(xù)10年的穩(wěn)定婚姻可以使心血管疾病風險降低13%。

心臟病食療推薦

　　蜜餞山楂

　　材料：生山楂500克，蜂蜜250克。

　　做法：將生山楂洗凈，去果柄、果核，然后將山楂放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至七成熟爛，水將干時加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。冷卻后，放入瓶中貯存?zhèn)溆谩?/p>

　　綠豆粥

　　材料：綠豆適量、大米100克。

　　做法：先將綠豆洗凈，用溫水浸泡2小時，然后與大米同入砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，煮至豆爛米開湯稠。脾胃虛寒，腹瀉者不宜食用，冬季不宜食用。