小時(shí)候我們常常喝鮮牛奶，媽媽說(shuō)一天一杯牛奶長(zhǎng)得高，那么我們寶寶什么時(shí)候可以喝鮮牛奶呢？有人認(rèn)為牛奶需要2歲之后才能喝，有些認(rèn)為3歲，更多的人會(huì)選擇3段、4段配方奶。其實(shí)，1歲之后寶寶就可以開始喝牛奶。

很多人看到這，就產(chǎn)生了疑問(wèn)，1歲就喝鮮牛奶，是不是太早了？不是說(shuō)寶寶的消化系統(tǒng)不成熟，牛奶不好消化嗎？不是說(shuō)牛奶中的營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有配方奶中的多且全嗎？寶寶喝了牛奶會(huì)不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良？即使沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)不良，會(huì)不會(huì)比不上喝配方奶的寶寶聰明、個(gè)高？面對(duì)這些問(wèn)題，我們一一來(lái)解答。

一、首先，為了打消大家的顧慮，找了七家最具有權(quán)威機(jī)構(gòu)的建議：

| 世界衛(wèi)生組織WHO

“到1歲，大多數(shù)寶寶可以和家庭其他成員吃一樣的食物了“?！叭Ｄ淘谏念^2年很重要。而脫脂奶粉不含必需的脂肪酸、缺乏脂溶性維生素并且腎負(fù)荷較高，因此不推薦脫脂牛奶作為2歲以內(nèi)的兒童主要食物，但低脂牛奶可以在寶寶12個(gè)月之后添加”。

| 美國(guó)兒科協(xié)會(huì)AAP

“當(dāng)寶寶1歲之后，你可以給他全脂牛奶或者低脂（2%）牛奶，同固體輔食（麥片、蔬菜、水果、肉）一起提供均衡的飲食。但他一天最多喝1夸脫（約946毫升）牛奶。更多的奶會(huì)提供過(guò)多的熱量，同時(shí)減少他對(duì)于其他食物的胃口?！?/p>

| 英國(guó)國(guó)家健康服務(wù)體系NHS

“因?yàn)椴荒芴峁┢胶獾臓I(yíng)養(yǎng)，直到寶寶1歲前，不應(yīng)該喝牛奶，但寶寶6個(gè)月之后可以添加全脂牛奶為原料的一些食品，比如奶酪醬或者蛋奶沙司(Custard)”……“1到3歲的兒童每天需要350毫克的鈣，大概300毫升的牛奶就可以提供這么多?！?/p>

| 日本厚生勞動(dòng)省

“牛奶飲用與否取決于離乳的進(jìn)行（結(jié)束）的情況。喂食牛奶建議在1歲之后?！?/p>

| 香港地區(qū)衛(wèi)生署

“一歲幼兒已能從多樣化的飲食攝取所需的營(yíng)養(yǎng)。家長(zhǎng)需注意奶只是一歲或以上幼兒均衡飲食的一部分，亦是一種較易獲取鈣質(zhì)的來(lái)源。幼兒每日飲用三百六十至四百八十毫升的奶，大致已足夠提供他們每日所需的鈣質(zhì)。“

“家長(zhǎng)可讓幼兒飲用較配方奶便宜的牛奶（包括鮮牛奶、冷藏或保鮮裝ＵＨＴ牛奶、或全脂奶粉）。家長(zhǎng)無(wú)須為幼兒轉(zhuǎn)用成長(zhǎng)或助長(zhǎng)配方奶 （即「３」、 「４」號(hào)）攝取額外營(yíng)養(yǎng)。選擇牛奶方面，兩歲以下幼兒應(yīng)飲用全脂牛奶，兩至五歲則可飲用低脂奶，而五歲以上可飲用脫脂奶?！?/p>

| 臺(tái)灣地區(qū)衛(wèi)生福利部國(guó)民健康署

“奶類可提供豐富的鈣質(zhì)及蛋白質(zhì)，但牛奶容易受到污染或引起過(guò)敏，因此建議一歲以下嬰兒不要給予牛奶，可以選擇起司、優(yōu)格?！?/p>

| 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)

由于普通鮮奶、酸奶、奶酪等的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量遠(yuǎn)高于母乳，會(huì)增加?jì)胗變耗I臟負(fù)擔(dān)，因此中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議12-24月齡幼兒可以少量進(jìn)食或部分替代母乳或配方奶。

以上幾家我們信得過(guò)的機(jī)構(gòu)，都寫明了1歲后就可以喝鮮牛奶。

為什么1歲后可以喝鮮牛奶，能消化嗎？能滿足生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)嗎？

即使有了權(quán)威機(jī)構(gòu)的說(shuō)明，有些家長(zhǎng)還是不放心，牛奶的確不是一種嬰兒容易消化的食品，更不是母乳的良好替代品。它的營(yíng)養(yǎng)配比和母乳差別很大。對(duì)于新生兒和嬰兒期的寶寶，消化牛奶當(dāng)然是一件艱苦的任務(wù)。但“難”消化吸收只是相對(duì)于嬰兒階段而已，和所有食材一樣，隨著寶寶消化系統(tǒng)的成熟，牛奶也會(huì)從不好消化變成可以消化。

1歲像是寶寶飲食的分水嶺，可以吃家庭餐了、可以吃鹽了、可以吃很多一歲前不能碰的食物了，至于配方奶，這是1歲以前不能母乳喂養(yǎng)時(shí)的母乳替代品。但是當(dāng)超過(guò)1歲之后，家長(zhǎng)更應(yīng)該依靠魚肉蛋奶果蔬這些食材，來(lái)給孩子提供豐富均衡的營(yíng)養(yǎng)。