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青椒炒酥肉口感香脆,無論是做下酒菜還是下飯菜都是不錯的。
青椒炒酥肉
準備時間:無
制作時間:10-20分鐘
用餐人數(shù):1-2人
主料:青椒1個,酥肉300g
輔料:鹽半勺,雞精半勺,醬油1勺
青椒洗凈掰成小塊,鍋里放油燒熱倒入青椒翻炒
準備剛炸完的酥肉
青椒炒至斷生,加入鹽,雞精調(diào)味翻炒均勻再倒入酥肉
最后加入醬油,把青椒和酥肉翻炒均勻即可出鍋
保持翠綠的青椒和酥脆的酥肉,出鍋了
小貼士
酥肉和青椒都不宜炒太久,久了影響口感
來自: gztxd > 《夏 5,6,7》
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