北蟲草是什么

早在2013年，遼東學(xué)院副教授、北蟲草研究所所長(zhǎng)劉曉紅以金山村為基地，人工繁育馴化野生冬蟲夏草取得成功，培育出新品種北冬蟲夏草。

蛹蟲草又叫做北蟲草，與冬蟲夏草兩者首先在外觀上有很大的差異，冬蟲夏草就是野生的蟲草，它是在蝙蝠蛾的幼蟲里形成，冬天以蟲卵形式夏天以草根形式出現(xiàn)，被稱為冬蟲夏草。蛹蟲草是以大米和小麥為培養(yǎng)基培養(yǎng)出來的，生長(zhǎng)的機(jī)體完全不同。此外，盡管他們同屬于真菌，但卻是同屬不同科，兩者都含有蟲草素、蟲草多糖、蛋白質(zhì)等，在含量上還是有很大的差別的。

北蟲草的功效

北冬蟲夏草含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素。經(jīng)香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內(nèi)外十多個(gè)單位等世界各國的研究和檢測(cè)證明，北蟲草是傳統(tǒng)冬蟲夏草的最理想代用品。具有雙向調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、直接抗腫瘤、提高細(xì)胞能量、抗疲勞、調(diào)節(jié)心臟、肝臟、呼吸系統(tǒng)、腎臟等功能。

蛹蟲草的生長(zhǎng)需要音樂

遼寧丹東市元寶區(qū)金山鎮(zhèn)金山村的蟲草養(yǎng)殖基地，剛一走進(jìn)培養(yǎng)室，就能聽到一陣悅耳的音樂聲。音樂有助于提高蛹的產(chǎn)量和質(zhì)量，從而增加蛹蟲草的產(chǎn)量。

培養(yǎng)室內(nèi)干燥、溫暖，在第一個(gè)培養(yǎng)室里，若干個(gè)蟲草培養(yǎng)器皿放在鐵架上，架子上懸掛著溫度計(jì)和濕度計(jì)。再往里走，培養(yǎng)室一個(gè)接一個(gè)，里面也都是一樣的陳設(shè)。因?yàn)橹挥性谔囟ǖ臏囟群蜐穸认?，蟲草才會(huì)生長(zhǎng)發(fā)育，所以用懸掛儀器，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

人工種植蛹蟲草在室內(nèi)普通房間即可，使用立體架子可以充分利用空間。罐頭瓶、塑料瓶、塑料盒等容器均可栽培，以大米、小麥、蠶蛹、蟲蛹作為培養(yǎng)基原料，產(chǎn)量在每瓶5—8克，按照30平方米的容納1萬瓶的房屋為例進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益估算，可產(chǎn)北蟲草45公斤。每年可種植5—6批北蟲草，經(jīng)濟(jì)效益可觀，是一種技術(shù)門檻不很高的種植產(chǎn)品。

北蟲草的發(fā)展前景

蛹蟲草比天然蟲草成本大大減低，且便于控制品種質(zhì)量，食用安全，營養(yǎng)豐富。同時(shí)，投入低、周期短、見效快。目前蛹蟲草的產(chǎn)量只占市場(chǎng)需求的30%，市場(chǎng)開發(fā)的前景預(yù)計(jì)有上千億元，相當(dāng)可觀。

人工栽培的北蟲草藥用功效與野生北蟲草的功效相差無幾，有些表現(xiàn)還好于野生北蟲草。人工栽培北蟲草經(jīng)濟(jì)效益明顯，一年可種4次，不僅大大減少了栽培時(shí)間，種植戶也可取得不少收益。

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的保健意識(shí)也在加強(qiáng)，所以北蟲草的生產(chǎn)有很大的發(fā)展前景。比如北蟲草功能性食品保健飲料已經(jīng)在市場(chǎng)上占有一席之地。小編在此也希望你能開動(dòng)腦筋，發(fā)掘更多的北蟲草深加工之路。