在農(nóng)村，有兩種植物是村民最熟悉了解，并在日常生活中被廣泛應(yīng)用的，一個(gè)是益母草，另一個(gè)就是艾草。益母草被譽(yù)為女人草，還有專屬范圍。而艾草用途更廣：做青團(tuán)食用，端午懸掛驅(qū)蟲避瘟，制作艾葉茶、艾條，曬干泡腳治手腳冰涼，等等，可謂老少皆宜。

那么，在農(nóng)村艾草怎樣晾干呢？其實(shí)采用方法并沒什么神秘。正好阿兮下鄉(xiāng)拍過一組農(nóng)人晾曬艾草的圖片，今天就把老家農(nóng)村晾艾草的方式分享給大家：

1、采艾時(shí)間：麥?zhǔn)蘸拖牟ソY(jié)束后的7月。

這時(shí)間三夏的搶收搶種結(jié)束，農(nóng)人騰出手來可以搞點(diǎn)副業(yè)了。在阿兮老家膠東地區(qū)，農(nóng)村田野到處是艾草，而且還有專門轉(zhuǎn)村收購曬干艾葉的販子，所以采艾草曬干賣錢，就成為的一種不錯(cuò)的勞動(dòng)創(chuàng)收模式。

上圖是阿兮老家一對村民夫妻，在自家墻外街道上邊乘涼邊擼采回來的艾草葉子。

2、采艾方式：直接用鐮刀割回。

端午節(jié)拉露水采艾要的是帶根拔起，而曬制艾草要的卻是不帶根的割，以保證處理的艾葉中盡量少帶土，可以更干凈。

割回家的艾草，捆扎成一把一把，貼墻根豎放好，通風(fēng)透氣不要捂了，下雨時(shí)還要遮上雨布，不能被雨淋。

3、人工擼下艾草上的葉子（爛葉剔除）

既然是曬艾草賣錢，自然就有收購標(biāo)準(zhǔn)，若是亂七八糟的糟爛葉片都混在一起，也是賣不上錢的。所以農(nóng)家人擼艾葉，也是非常認(rèn)真，選取的都是艾香味更濃郁的健康葉片，見下圖。

4、干凈水泥路面或平臺上晾曬。

這個(gè)沒啥三篇文章，攤開盡量薄晾曬就好，開始濕度大的時(shí)候可以勤翻一下，以加快晾曬速度。在大半干時(shí)就要陰干，也不要頻繁翻騰，以免令艾葉破碎。下圖是在晾曬中的艾葉。

曬干后有販子來村里收，前兩年是2元一斤，今年收購行情如何阿兮還沒打聽。

5、農(nóng)家艾草桿的巧妙利用

去農(nóng)村走走就知道，擼下葉子后的艾草桿并沒扔掉，依然一捆捆的捆扎晾曬，用心保護(hù)免被雨淋濕。這些艾草桿，就是農(nóng)村人夏日室外乘涼，代替蚊香燃的好東西。清香好聞，又驅(qū)蚊蟲，不花錢又環(huán)保有效。（見下圖）

綜上所述，就是我們老家農(nóng)村曬艾草的方式。若是曬來自己用，完全可以采用上面方法曬干儲(chǔ)存，也可以捆扎成一小捆一小捆，懸掛在家里通風(fēng)背陰的地方，讓它自然干透。阿兮家是每年端午節(jié)清晨采艾，懸掛自然晾干，關(guān)鍵時(shí)也可用。