心血管病現(xiàn)在離我們?cè)絹?lái)越近了，血脂、血糖我們身邊很多人都會(huì)有，但是小編最近發(fā)現(xiàn)了一道菜品，可以預(yù)防治療心血管病。它是血管“清道夫”，每天吃1點(diǎn)，血管沖干凈，不用搭支架，劃算，“它”是什么呢？它就是洋蔥，洋蔥有著“血管清道夫”的美陳，可見它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多大！洋蔥含有豐富的硒、前列腺素A等，具有抗衰老、清血管、降血壓的作用。今天小編做的是洋蔥炒雞蛋，十分的美味和好吃，那么這樣一道菜品該怎么做呢？下面就和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)下它的做法吧！

家常洋蔥炒雞蛋

By 第五根弦

配料：

洋蔥 適量、雞蛋 二個(gè)、精鹽 適量、食用油 適量、雞精 適量

烹飪步驟：

1.雞蛋兌點(diǎn)水打透，越透越好

2.洋蔥切絲備用

3.蛋液在油鍋里攤成薄餅狀

4.攤好的蛋餅切成長(zhǎng)條狀

5.把洋蔥在油鍋里翻炒

6.加入雞蛋條繼續(xù)翻炒。等洋蔥軟了就可加鹽和味粖

烹飪小貼士：

1、洋蔥有很強(qiáng)的殺菌、抗病毒能力，可預(yù)防感冒。2、洋蔥含有豐富的微量元素硒和前列腺素A等，能降低外周血管阻力，降低血黏度，因而具有降血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量、預(yù)防血栓形成的作用。經(jīng)常食用對(duì)高血壓病、高脂血癥和心腦血管病患者都有保健作用。3、洋蔥能清除體內(nèi)氧自由基，增強(qiáng)新陳代謝能力，抗衰老，預(yù)防骨質(zhì)疏松，是適合中老年人的保健食物。4、洋蔥易產(chǎn)生揮發(fā)性氣體，凡患有皮膚瘙癢性疾病和患有眼疾、眼部充血者應(yīng)少食，不可過量食用。參考文獻(xiàn)：胡敏《營(yíng)養(yǎng)師隨身查》

你還一起他請(qǐng)血管的菜品推薦嗎？