對于像我們這樣的社會，隨著生活水平的不斷提高，市場上的一些肉類品種越來越多，例如一些經常吃的豬肉和牛肉。羊肉，魚，雞肉等不同的肉類，味道和口味完全不同，所以他們的做法也不同，但如果你想談論肉類，我最喜歡的那就是雞肉，主要是因為雞肉不僅非常低脂肪含量，而且這些蛋白質的含量特別高，因此它可以補充能量而不必擔心肥胖的一些問題。

事實上，我記得當我年輕的時候，我喜歡奶奶做過的炸雞。因為房子里的雞只數(shù)量也很大，所以在假期里，奶奶會這樣做。一大盤炸雞，這種方式家人可以輕松地坐在一起，吃飯和吃飯都是相當愉快的，經過這樣做，經常帶回家里的雞肉，炒，但自己攪拌它總是沒有奶奶炒好吃，接著打電話給奶奶咨詢，炒雞的一些小竅門，沒想到所謂的味道如此與眾不同，今天和大家分享一些奶奶炸雞的方法。

在我們平常的生活中，當你炒雞肉的時候，大多數(shù)還會在里面加一些水來做飯，或者加些香料來調味，給奶奶炸雞，既不用水也不用香料，你可以炒美味的雞肉但是我對此感到很好奇，但是在我自己嘗試之后，我發(fā)現(xiàn)這種方法非常好吃，而且它比以前的方法更好。它更簡單，非常好吃。

首先，在清洗已經購買的雞肉后，用刀將其切成小塊。如果里面有一些雞肉香腸，你也可以離開他，這樣它就會被炸雞肉和味道。非常好，我們仍然要把切好的雞放入碗里，然后加入少量鹽，料酒，醬油，用筷子攪拌，然后腌約15分鐘。

然后洗凈生姜，切成絲。將青椒切成碎片。將干辣椒洗凈，然后從中間切下。然后將適量的食用油加入鍋中。打開火，加熱油。等到油溫達到50％。當它很熱時，你可以將生姜胡椒和大蒜切片放入鍋中，然后將其炒熟。然后將腌好的雞肉放入鍋中，用大火攪拌。我們仍然需要煎雞肉表面。成為微焦點后會好起來的。

然后將適量的醬油倒入鍋中上色，并將一些清洗過的雞肉和雞肉放入鍋中，均勻翻炒，然后加入一些啤酒，先用火燒開啤酒。然后將它變成小火，蓋上蓋子，煮約20分鐘，最后在鍋里撒上一些切碎的蔥，這樣就制成了美味的炸雞，味道也很好吃。

       對于上面提到的，就是奶奶炒雞的一些方法，不僅不需要水，也不需要任何調料，只需按照上述步驟，雞肉也好吃又柔軟，喜歡吃雞肉的朋友也可以吃，這種方式在家采訪。對于上面提到的，就是用奶奶煎炸雞肉的方法，不需要清水，不添加香料，只需這樣做，肉質柔軟，味道更濃郁。