“堅(jiān)持跑步三個(gè)月,愣是從180斤減到了180多斤,運(yùn)動(dòng)減肥根本就是瞎扯??!”——減肥失敗后,網(wǎng)友@胖版吳彥祖在網(wǎng)上發(fā)出了怒吼。 其實(shí)很多人都有同樣的經(jīng)歷:運(yùn)動(dòng)減肥,越減越肥!但是,為什么呢? 實(shí)際上,人人都以為只要減肥,必須運(yùn)動(dòng);堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),一定能瘦;只要我跑得足夠快,肥肉就再也追不上我。但站在科學(xué)角度,這是對(duì)運(yùn)動(dòng)和減肥很大的誤解。 *來(lái)自知乎網(wǎng)友的疑問(wèn) 并不是運(yùn)動(dòng)越多 減掉的肥肉就越多 寫到這個(gè)標(biāo)題,小編已經(jīng)眼淚汪汪,但這的確是事實(shí):我們能通過(guò)運(yùn)動(dòng)消耗的熱量其實(shí)是有限的。 人體內(nèi)的熱量消耗(需求),主要有三大途徑: 基礎(chǔ)代謝:維持人體基本功能,如血液循環(huán)、呼吸、大腦運(yùn)轉(zhuǎn)等,這會(huì)用掉人體60%~80%的熱量。 消化食物:分解、消化、吸收我們吃進(jìn)來(lái)的食物,會(huì)用掉大約10%的熱量。 體力活動(dòng):剩余10%~30%的熱量,才是體力活動(dòng)消耗掉的。 只要每天補(bǔ)充的熱量滿足以上三種能量需求就行,一旦超出這個(gè)需求,多出來(lái)的部分都會(huì)積攢起來(lái)變成肥肉。 所以在減肥上,我們每天消耗掉的總熱量當(dāng)中,靠運(yùn)動(dòng)消耗的只占到其中一小部分。這里的運(yùn)動(dòng),包括你做過(guò)的任何肢體動(dòng)作、走路、健身運(yùn)動(dòng)等等。 這意味著,要靠運(yùn)動(dòng)消耗掉你胡吃海喝的那些東西,并不是健身房推銷員說(shuō)的那么簡(jiǎn)單。大量運(yùn)動(dòng),也不一定能甩掉身上的肥肉。因?yàn)榕?,并不是懶出?lái)的…… 運(yùn)動(dòng)減不了肥 主要還是因?yàn)槟銛z入過(guò)多 研究表明,人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)后似乎總會(huì)增加食物攝入,一方面,你覺(jué)得自己運(yùn)動(dòng)燃燒了許多熱量,吃東西就會(huì)不忌口;另一方面,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)之后肚子會(huì)更餓,一不小心就吃多。(說(shuō)的是不是你?) 有的人會(huì)說(shuō):我吃的不到以前一半,為什么也沒(méi)瘦呢? 道理也簡(jiǎn)單,小腹三層,非一日之饞,如果你攝入的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出運(yùn)動(dòng)消耗,運(yùn)動(dòng)也就起個(gè)健身的作用,而不是減肥。 *圖為一個(gè)60公斤的人運(yùn)動(dòng)30分鐘消耗的熱量 上面是不同的健身運(yùn)動(dòng)消耗的熱量多少。 下面看看,這些零嘴小食能補(bǔ)充多少熱量。 *圖片源自【中國(guó)醫(yī)學(xué)博士聯(lián)絡(luò)站】 揮汗如雨跑步1小時(shí),吃一包衛(wèi)龍辣條,就能把所有辛苦化為烏有(在三餐正常吃的情況下) 下午茶喝一杯奶茶,需要多少運(yùn)動(dòng)量? 有人已經(jīng)做了非常清晰的對(duì)應(yīng)。 *圖片源自【運(yùn)動(dòng)科學(xué)論壇】 現(xiàn)在知道為什么堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)也甩不掉肥肉了吧? 熱量進(jìn)來(lái)很容易,但是想靠運(yùn)動(dòng)消耗掉,確沒(méi)那么容易。所以才說(shuō),別光指望運(yùn)動(dòng)減肥,管住嘴吧! *美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Lisa Drayer在CNN發(fā)表了一篇文章,強(qiáng)調(diào)“從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,如果你想要成功地減肥,控制飲食遠(yuǎn)比鍛煉更重要 。” *國(guó)外一位運(yùn)動(dòng)科學(xué)專業(yè)的教授的文章:控制飲食才是最省力、最有效的減肥方法。 但是,別誤會(huì)。 控制飲食不是讓你餓肚子不吃飯,而是用低熱量的食物代替高熱量食物,確保營(yíng)養(yǎng)充足,又不耽誤減肥。 以后拿起零食的時(shí)候,多看一眼包裝上的【營(yíng)養(yǎng)成分表】,相信你會(huì)果斷放手。 這對(duì)一個(gè)天生”攝食欲望較高“的人更加重要。 受到體內(nèi)MC4R基因的影響,有些人天生食欲旺盛,不餓也想吃,吃飽了還能繼續(xù)吃,是個(gè)天生吃貨。 被食欲控制的你,如果一定要吃點(diǎn)什么,那就吃黃瓜吧……
減肥會(huì)讓人食欲大增 瘦得越快,食欲越旺盛 運(yùn)動(dòng)加上不吃飯,保準(zhǔn)能讓你迅速瘦成一道閃電,不容置疑。但相信小編,你會(huì)后悔的。 因?yàn)闇p過(guò)肥的人都有體會(huì):好不容易瘦了,卻莫名其妙變得吃嘛嘛香,以前不喜歡的食物都閃著詭異的耀眼光芒…… 很正常,因?yàn)闇p肥會(huì)讓人食欲大增! 而且減肥速度越快,身體反應(yīng)越強(qiáng)烈,食欲就越強(qiáng)烈。 這是因?yàn)閮?chǔ)存脂肪是人體的本能,你突然消耗了大量脂肪,我們的身體就會(huì)進(jìn)入“戒備”狀態(tài),反過(guò)來(lái)促使你吃東西。 這時(shí)候,一旦戰(zhàn)勝不了食欲的控制,你會(huì)變成一頭貪戀食物的“野獸”…… 所以說(shuō),減肥沒(méi)有什么捷徑,也不能著急。 吃飽了再去運(yùn)動(dòng),你才有力氣和脂肪作斗爭(zhēng)。 但如果你是個(gè)天生“飽腹感低”的人,不建議每一餐都吃到飽。 我們的飽腹感受一個(gè)叫FTO的基因影響,這個(gè)基因上的突變,會(huì)導(dǎo)致人體失去燃燒脂肪的能力,以至于身體很難靠脂肪供能,就會(huì)降低飽腹感,促使人吃更多的食物來(lái)補(bǔ)充能量。所以飽腹感低的人,吃飯吃到飽,往往意味著攝入過(guò)多。 總的來(lái)說(shuō),減肥需要異常持久戰(zhàn),虐身又虐心。可一旦減肥成功,你定然會(huì)發(fā)現(xiàn),繩命是如此的井猜! 就算堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)也沒(méi)有收獲理想的身材,但你起碼還能收獲健康!畢竟,運(yùn)動(dòng)對(duì)健康的幫助是毋庸置疑的。 |
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