人體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，就會導(dǎo)致人體尿酸合成增加和（或）排出減少，從而形成高尿酸血癥。

當(dāng)體內(nèi)血尿酸濃度過高時，尿酸就會沉積在軟骨、關(guān)節(jié)和腎臟中，誘發(fā)組織異物炎性反應(yīng)，也就是痛風(fēng)。

隨著人們生活水平的提高以及生活方式的改變，痛風(fēng)的發(fā)病率也越來越高了，有些人可能就在痛風(fēng)的邊緣徘徊，一不留神就陷進(jìn)去了。

日常需警惕：痛風(fēng)有六大高危人群！

一、高嘌呤飲食者

經(jīng)常超量進(jìn)食高嘌呤、高蛋白、高脂肪食物及大量長期飲酒的人易患痛風(fēng)。

有醫(yī)生統(tǒng)計，筵席不斷者痛風(fēng)的發(fā)病率為30%，常吃火鍋者痛風(fēng)發(fā)病也多。

二、中年人

40～55歲是痛風(fēng)的高發(fā)年齡，但近年來已有年輕化趨勢。

三、肥胖者

60%～70%的痛風(fēng)病人是肥胖者，40歲以下的痛風(fēng)患者中85%的人體重超標(biāo)。

四、男性

95%的痛風(fēng)好發(fā)于男性。

這是因為，男性多喜飲酒，喜進(jìn)食富含嘌呤、蛋白質(zhì)的食物，而女性體內(nèi)的雌激素，有促進(jìn)腎臟排泄尿酸，以及抑制關(guān)節(jié)炎發(fā)作的作用。

五、有家族史者

如父輩患痛風(fēng)，其后代的發(fā)病率可達(dá)50%～60%！

六、其他疾病患者

多種原因引起的腎功能損害、血液病、腫瘤放化療及長期使用某種藥物，亦可使痛風(fēng)的發(fā)病率增高。

不幸得了痛風(fēng)，應(yīng)該怎么做？

第一，限制高嘌呤食物攝入

注意低嘌呤飲食，應(yīng)避免進(jìn)食富含嘌呤的內(nèi)臟（如胰腺、肝臟、腎臟），限制牛肉、羊肉、豬肉等肉類、高嘌呤的海鮮（如沙丁魚、貝殼類）、酒精（尤其是啤酒，也包括烈酒和紅酒）和甜化的飲料。

包括含糖飲料、果汁、其它蔗糖、甜食、鹽(包括醬油和調(diào)味肉湯）的攝入。

第二，堿性食物中和尿酸

增加堿性食品攝取，可以降低血清尿酸的濃度，使尿液呈堿性，從而增加尿酸在尿中的可溶性，促進(jìn)尿酸的排出。

堿性食品主要有胡蘿卜、白菜、黃瓜、卷心菜、生菜、芋頭、菠菜等。

第三，增加喝水量

人體內(nèi)70%左右的尿酸是通過腎臟排出的，所以必須要借助于充足的尿量才能完成，而只有充分的飲水量才能產(chǎn)生充足的尿量，所以痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成多飲水的習(xí)慣。

建議每日飲水量應(yīng)保證在2000毫升左右，伴有腎結(jié)石者最好能達(dá)到3000毫升，為了防止尿液濃縮，可在睡前或半夜適當(dāng)飲水。

第四，中醫(yī)食療方

降尿酸，防痛風(fēng)其實(shí)也不難，可以用食療的方式，在日常喝茶之余還可以把痛風(fēng)治好了，很多人卻不知道，還苦苦尋醫(yī)。就比如蒲公英洛神花茶。

蒲公英洛神花茶：由蒲公英、淡竹葉、葛根、茯苓、小薊、百合、木瓜、玫瑰茄等八種食材制成，結(jié)合在一起能夠更加有效的促進(jìn)尿酸排泄，降低尿酸。

在這道中藥制成的茶中，每一種成分都對降低尿酸有幫助。

中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性平，無毒，入心肺、大、小腸四經(jīng)。百合能增強(qiáng)身體免疫力，并有養(yǎng)陰清熱、滋陰潤肺、平喘安眠的功效。而且，其富含的鉀元素能堿化尿液，便于尿酸鹽排出體外。它還含有硒、銅等礦物質(zhì)，能抗氧自由基，保護(hù)細(xì)胞，減少游離嘌呤。另外，百合還含有秋水仙堿，能緩解痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎帶來的不適。

《本草備要》曰蒲公英：'解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫結(jié)核疔腫。'研究發(fā)現(xiàn)，許多中藥在治療痛風(fēng)上具有很神奇的功效，蒲公英即為其中之一，蒲公英又是一種藥食兩用的植物，可以用做降尿酸、治療痛風(fēng)的食療方。

第五，適當(dāng)做些運(yùn)動

運(yùn)動可以增加能量消耗，控制體重，還能幫助提高心肺功能。

走路、慢跑、游泳等運(yùn)動方式比較推薦，因為這些運(yùn)動較少損傷關(guān)節(jié)。

另外肥胖患者應(yīng)該減少爬山和上樓梯，以減少膝關(guān)節(jié)損傷。

注意：痛風(fēng)患者不要在痛風(fēng)發(fā)作期進(jìn)行運(yùn)動。

這三種水果經(jīng)常吃，高尿酸一降一個準(zhǔn)！

一、石榴

石榴是一種漿果，其營養(yǎng)豐富，維生素C比蘋果、梨高1~2倍。

原產(chǎn)中國西域，漢代傳出中原。

石榴成熟后，全身都可用，果皮可入藥，果實(shí)可食用或壓汁。

好處：

①具清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血和止瀉功效。

②促進(jìn)排出尿酸，減少尿鹽沉積。

二、桃

桃久經(jīng)栽培，在食用類群中已培育出很多優(yōu)良品種，根據(jù)果實(shí)和結(jié)果習(xí)性等征狀，我國桃的品種可劃分為五個品種群。

北方桃品種群、南方桃品種群、黃肉桃品種群、蟠桃品種群和油桃品種群。

好處：

①富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。

②生津、潤腸、活血、消積。

③有利尿消腫的作用。

三、梨

梨多汁，即可食用，又可入藥，為“百果之宗”，絞為梨汁，名為“天生甘露飲”。

不但具有營養(yǎng)價值，而且可以藥用，在國際市場上被譽(yù)為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”。

好處：

①潤肺，清心，止熱咳，消痰水。生梨用為化痰止咳藥。

②具有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜的作用。

③促進(jìn)尿酸排泄，預(yù)防痛風(fēng)。