清脆爽口的生菜很適合生吃、白灼,不過到了廣東人手里,它總是會(huì)被隆重對(duì)待,今天就為大家介紹豪華版的蠔油生菜。除了蠔油本身,還會(huì)加一些五花肉糜、蝦干來增加油潤和鮮味,畢竟自家吃嘛,應(yīng)該豪華一些! 點(diǎn)擊上圖,搜索“蠔油生菜”得圖文菜譜 醬汁加點(diǎn)肉糜和蝦干,蠔油生菜更鮮美! 跟著李大廚再學(xué)幾道經(jīng)典粵菜! 點(diǎn)擊上圖,搜索“四杯雞”得圖文菜譜 一杯油、一杯酒、一杯糖、一杯醬油搞定一只雞 ▼ 點(diǎn)擊上圖,搜索“咕咾肉”得圖文菜譜 酸香菠蘿、酥脆里脊,酸酸甜甜開胃可口! ▼ 點(diǎn)擊上圖,搜索“煎焗魚腩”了解更多 廣東順德名菜,魚肉鮮嫩、醬香濃郁 ▼ 點(diǎn)擊圖片,搜索“干蒸燒麥”得圖文菜譜 薄皮裹肉餡,清中鮮、淡中甜,色鮮味美 |
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