水果店促銷員每日提示

一、       開市前操作提示：

1.       檢查自身形象，穿工裝。戴號(hào)牌。

2.       檢查備貨情況，對(duì)比余缺狀況。

3.       上好堆碼、貨架、托盤、做好樣品陳列。

4.       檢查有無超期、破損包裝，及時(shí)更新。

5.       檢查有無腐爛商品，及時(shí)分類處理。

6.       擦拭商品、保持光潔，品牌商品要安標(biāo)準(zhǔn)分揀、貼標(biāo)、陳列。

7.       檢查公司推薦商品是否陳列突出，必要時(shí)要迅速調(diào)整。

8.       檢查價(jià)格調(diào)整情況，及時(shí)調(diào)秤、調(diào)整POP

9.       備好包裝袋、提籃、刀具、抹布等服務(wù)工具。

10.   整理好空紙箱、周轉(zhuǎn)箱

二、營(yíng)業(yè)中操作提示

1.       隨時(shí)注意顧客需求，協(xié)助顧客選購(gòu)果品，誠(chéng)實(shí)介紹果品產(chǎn)地，風(fēng)味特征，提供相應(yīng)包裝，包削果品或顧客要求另行包裝的花籃等要積極提供相應(yīng)的服務(wù)。

2.       隨時(shí)注意整理臺(tái)面，及時(shí)將臺(tái)面果品分級(jí)整理，將損傷及殘次果調(diào)整到次級(jí)柜臺(tái)，將臺(tái)面清理妥當(dāng)后及時(shí)補(bǔ)充新貨以保證臺(tái)面豐滿。

3.       檢查貨架陳列，要隨時(shí)注意整理和補(bǔ)充，保持豐滿整齊（庫(kù)存減少時(shí)要即時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)），破損的包裝要及時(shí)更換。

4.       檢查臺(tái)下和地面整潔狀況，及時(shí)清理。

5.       無把握的事宜不對(duì)顧客隨意解釋，一律交由店長(zhǎng)處理。

三．收市操作提示：

1  .清理臺(tái)面，將剩余果品分級(jí)加工，品質(zhì)較好的果品重新放在新貨上面。做好臺(tái)面清潔，清除臺(tái)面污物。

2.  檢查當(dāng)日水果的庫(kù)存，精品等高檔果品應(yīng)移至冷柜或冷庫(kù)儲(chǔ)存。做好室內(nèi)清潔，及時(shí)回收包裝物。紙箱、周轉(zhuǎn)箱均應(yīng)疊放整齊，凡有價(jià)值的紙墊、網(wǎng)套等均應(yīng)回收妥當(dāng)。

3.  清點(diǎn)營(yíng)收，現(xiàn)金按規(guī)定上交財(cái)務(wù)或存入銀行

4.  檢查電腦是否殺毒，收銀數(shù)據(jù)和相關(guān)文件是否存儲(chǔ)，電腦是否關(guān)閉。

5   檢查電源、水源狀況，詳查有無隱患。