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是的， 你沒(méi)有猜錯(cuò)， 正是三伏“本伏”。 三伏怎么來(lái)的？ 這事要說(shuō)清楚， 得從我國(guó)古代說(shuō)起。 我國(guó)古代采用“干支紀(jì)事”的方法 用以計(jì)年、計(jì)月、計(jì)日、計(jì)時(shí)。 所謂“干支”就是 十個(gè)“天干”和“十二地支”。 十個(gè)天干—— 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸； 十二地支—— 子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。 使用天干和地支的兩個(gè)字搭配，來(lái)表示年、月、日的序號(hào)。由于天干是10個(gè)，所以每隔10天就出現(xiàn)一個(gè)庚日。傳統(tǒng)的推算方法規(guī)定，夏至后的第三個(gè)庚日起為“初伏”，從夏至后的第四個(gè)庚日起為“中伏”，立秋后的第一個(gè)庚日起為“末伏”，總稱(chēng)為“三伏”。 但由于夏至與第一個(gè)庚日之間的 天數(shù)幾乎每年都不一樣， 所以與“三庚”的天數(shù)也不是固定的。 今年的入伏時(shí)間是7月12日， “三伏天”長(zhǎng)達(dá)40天。 2019年三伏時(shí)間表： 頭伏7月12日到7月21日，共10天， 中伏從7月22日到8月10日，共20天， 末伏從8月11日至8月20日，共10天。 入伏之后，面對(duì)炎熱潮濕的氣候，我們?cè)鯓硬拍鼙３稚眢w的健康呢？  老話說(shuō)“頭伏餃子，二伏面，末伏烙餅卷雞蛋”，我國(guó)歷史上也有在頭伏日吃餃子的傳統(tǒng)。 之所以在頭伏日吃餃子，是因?yàn)轱溩蛹扔械矸塾趾械鞍踪|(zhì)、維生素等，在口味不佳的伏天里能盡可能全面的給人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在初伏天吃餃子，喝一碗熱乎乎的餃子湯，更能起到發(fā)汗效果，有利于驅(qū)除盛夏“毒火”。 苦瓜中含有的“苦瓜素”，被稱(chēng)為脂肪殺手，其中含有的皂甙還具有降血糖、降血脂的作用。 但是孕婦要注意，不宜多吃。 生姜性溫，可以祛寒升陽(yáng)，且姜中含有姜辣素，可以刺激人的食欲。鴨肉性涼，夏季吃鴨肉可以補(bǔ)腎去水腫。 
冬瓜味甘性寒，具有消熱、消腫的作用。 冬瓜本身不含脂肪，初伏期間食用，不油膩，胃口也不會(huì)受影響，且冬瓜中鈉含量較低，對(duì)高血壓、心腦血管病人很有好處。 海帶中礦物質(zhì)含量豐富，海帶具有降血糖、降血脂的作用。海帶中含有豐富的纖維素，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
荷葉中含有荷葉堿等多種生物堿，具有利尿、防暑的作用。食用荷葉粥可以清熱潤(rùn)肺，涼血止血。 三伏天天氣炎熱，老人和孩子的消化系統(tǒng)不佳，食欲不振。可以試一試荷葉綠豆粥。既可以清熱解暑，還能和中養(yǎng)胃。 將綠豆泡發(fā)，煮成豆花做成綠豆湯。然后把大米煮成粥，快熟時(shí)倒入綠豆湯和冰糖，攪拌均勻，待粥熟后，將荷葉放在粥上，放涼即可食用。
俗話說(shuō)：伏天一碗羊肉湯，不用神醫(yī)開(kāi)藥方。 夏天和冬天都適合喝羊湯。 冬天喝羊湯是因?yàn)樘洌枰a(bǔ)。夏天天氣太熱，胃口不佳，身體其實(shí)處于一個(gè)透支狀態(tài)。 伏天吃羊肉、喝羊肉湯，強(qiáng)身健體，滋陰補(bǔ)氣。 而且喝羊湯之后，通過(guò)發(fā)汗，可以排除掉體內(nèi)的濕氣，提高免疫力。
不要等口渴了再喝水，如果你感到口渴了，說(shuō)明你的身體已極度缺水。夏季人出汗多，要及時(shí)做好水分補(bǔ)充，人體最少一天喝6杯水約1200毫升。喝水要注意少量多次，飲水過(guò)快、飲水過(guò)多也會(huì)造成人體不良反應(yīng)。
古人說(shuō)：“千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面”，許多疾病都跟體內(nèi)濕氣有關(guān)系。到了夏季，人長(zhǎng)期待在空調(diào)房里，吃大量冷飲冷食，都會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)濕氣過(guò)重。 夏季要注意祛濕，多吃點(diǎn)祛濕食物，如紅豆薏米湯等。
入伏后，天氣炎熱，太陽(yáng)也變毒了，這種情況要注意防曬，出門(mén)帶好帽子或遮陽(yáng)傘。尤其是對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)盡量避開(kāi)在最炎熱的12點(diǎn)到2點(diǎn)之間出門(mén)。 三伏天來(lái)了， 你做好防暑準(zhǔn)備了嗎？ |
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來(lái)自： 熊樣熊才 > 《2020中醫(yī)基礎(chǔ)》
