1、好的早餐應(yīng)該是：主食為主，副食次之，有干有稀；   

　　2、好的早餐一定要有一些谷類食物，如饅頭、包子、烤餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥等寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜，而且要各種谷類食物搭配，粗細(xì)搭配谷類食物可分解成葡萄糖，它是腦組織中的主要供能物質(zhì)；    

　　3、好的早餐要有一定量的蛋白質(zhì)供應(yīng)，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)天天早餐都要讓孩子保證食滲入滲出250毫升牛奶或豆?jié){，一個(gè)雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供應(yīng)孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需的蛋白質(zhì)；  

　　4、好的早餐要供應(yīng)一定量的蔬菜兒童營(yíng)養(yǎng)食譜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品，以提供其他營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲，保證早餐食入量；    

　　5、好的早餐要有一定的植物油，別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子祛斑液 體驗(yàn)韓芳泉提供所需的暖量，又能增加菜的色、香、味，促入食欲。

　　一.每周營(yíng)養(yǎng)早餐食譜    

　　星期 一    ：牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片 、軟米飯、肉末炒碎菜、豆腐白菜

　　湯 、水果、餅干 、牛奶   魚湯煮青菜龍須面     

　　星 期 二 ：   牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片   、水餃 、水果、小點(diǎn)心 、雞肉末菜粥     

　　星 期 三   ： 煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、  軟米飯、燴魚泥豆腐青菜 、  水果、餅干牛奶、紫菜餛飩     

　　星 期 四   ： 牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片 、  蒸肉包 大米棗泥粥    水果、小零食（如果丹皮）、西紅柿面片   

　　星 期 五 ：   牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片  、 軟米飯、炒豬肝、炒碎菜 菜葉湯  、 水果、餅干2144摩爾莊園圣誕節(jié)  、 千層糕、肉末白菜豆腐湯     

　　星 期 六  ：  牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片 、  雞蛋胡蘿卜攤餅、干果末什錦粥  、 小花卷、青菜丸子湯    

　　星 期 日  ：  牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片  、 軟米飯、番茄蝦仁、雞蛋菠菜湯  、 小豆沙包、蝦皮冬瓜湯