景觀是酒店建設(shè)的重要內(nèi)容。尤其是近年發(fā)展最快的度假型酒店，景觀更是游客選擇酒店的關(guān)鍵指標(biāo)。

但是奇怪的是，在國家1993年開始頻布、1997年2003年經(jīng)過二次修訂的星級酒店評定標(biāo)準(zhǔn)里，都沒有室外景觀的要求。2003年頻布的五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)，連提供“叫醒、擦鞋”等細(xì)節(jié)服務(wù)都作了明確規(guī)定，對景觀事項(xiàng)還是只字沒提。

好在開發(fā)單位無法忽視游客對景觀的推崇，還是千方百計(jì)要營造優(yōu)秀的酒店景觀。那么，酒店景觀設(shè)計(jì)有哪些關(guān)注點(diǎn)呢？主要有六方面內(nèi)容：一、主景觀。二、主入口景觀。三、中心景觀。四、庭院景觀。五、個性化景觀。六、攝影點(diǎn)景觀。

本文主要以我公司設(shè)計(jì)的陜西省漢苑酒店景觀方案，和我公司負(fù)責(zé)景觀維護(hù)技術(shù)指導(dǎo)的杭州綠城四季酒店兩個案例來說明。

一、主景觀。

主景觀是酒店最主要最重要的景觀?，F(xiàn)代旅游酒店常常把酒店主景觀，繪制成酒店宣傳海報(bào)，吸引游客，成為酒店形象的展示標(biāo)志。

但是酒店主景觀又是一個特殊的景觀。因?yàn)樗衅涿鵁o其實(shí)！

它可能是主入口景觀。如下圖左陜西漢苑酒店主景觀，是主入口20米寬的大瀑布。可能是庭院景觀。如下圖右杭州綠城四季酒店的主景觀，是游泳池組合的庭院景觀；

也可能是酒店屋頂花園景觀，甚至是酒店區(qū)域外景觀！如下圖左新加坡濱海灣金莎酒店的空中花園主景觀，和下圖右我曾入住過的巴西貝爾蒙德酒店門前的伊瓜蘇瀑布主景觀。

酒店主景觀說穿了是一個虛擬的稱呼，有其名而無其實(shí)。所謂主景觀實(shí)際上，只是我們提出主景觀概念后，或是酒店在作宣傳時，才梳理出酒店那個最亮麗的景觀，并將其拎出來冠名為主景觀。

所以過去網(wǎng)上資料、書籍介紹，很少提及酒店還有主景觀。

但是，一個出彩的主景觀，是酒店的代表，是酒店的符號，其重要性是無需與言的。

因此在酒店景觀設(shè)計(jì)中，明確主景觀的角色，并把其作為最重要的核心景觀來設(shè)計(jì)來營造，這樣對酒店的經(jīng)營、宣傳，都會產(chǎn)生事半功倍的效能。

二、主入口景觀。

主入口景觀是酒店的門面，直接展示酒店的品質(zhì)。

游客入住酒店，主入口景觀是判斷酒店檔次的第一依據(jù)。網(wǎng)上訂酒店、代客訂酒店，下單的評判，很重要的一點(diǎn)，也是主入口的形象。

主入口景觀不能給游客美好的印象；甚至旅客到門口還找不到酒店的主入口，就會直接影響酒店的利益。

主入口設(shè)計(jì)有兩種類型：導(dǎo)入標(biāo)志；展示形象。

導(dǎo)入標(biāo)志：就是在酒店主入口處立一個導(dǎo)向標(biāo)志，刻上醒目的酒店名字。這是因?yàn)榫频杲ㄖ蠖喔叽笃?，任何景觀在它面前都顯得緲小，因此認(rèn)為景觀只設(shè)一個導(dǎo)向指標(biāo)就夠了。

如上圖右杭州君亭廣酒店，在主入口綠化背景前，立一個酒店LOGO的景墻，引導(dǎo)游客進(jìn)入。這是酒店主入口最基本的景觀設(shè)置。

展示形象：主入口有漂亮的景觀組合，展示酒店的品格和形象。

如上圖左杭州黃龍酒店，紅墻、噴泉的組景，非常漂亮吸引游人。這是酒店主入口設(shè)計(jì)最常用的方式。

三、中心景觀。

場景開闊的旅游酒店，都會設(shè)置中心景觀。中心景觀設(shè)計(jì)常見有三種形式：草坪、大湖、廣場。

去年國內(nèi)游年游客量已達(dá)到50億人次，并出現(xiàn)婚慶游、親子游（家庭游）、團(tuán)隊(duì)游、老人游四大熱點(diǎn)。各家酒店都會把接待這四大熱點(diǎn)的游客，作為重要業(yè)務(wù)。

酒店景觀如何迎合這四大熱點(diǎn)游客的需求？這是酒店景觀設(shè)計(jì)需要研究的一個新課題。從酒店中心景觀設(shè)計(jì)來說，草坪、大湖的中心景觀，適用于婚慶游、親子游。而廣場的中心景觀，則更適宜于團(tuán)體游和老人游；開敞的廣場，是供團(tuán)隊(duì)游客集聚活動的必要場所，也是老人們休閑曬太陽的好地方。

四、庭院景觀。

酒店庭院景觀有兩類，一類是酒店建筑的庭院景觀，第二類是酒店別墅客房的庭院景觀。

設(shè)計(jì)酒店庭院景觀，首先要三個明確：1、明確周邊環(huán)境。如通行的關(guān)系，與周邊景觀因素相衍接的要求。2、明確設(shè)計(jì)條件。如地面荷載數(shù)據(jù)等。3、明確應(yīng)用功能。這個庭院建造后干什么用？是休閑的、活動的還是純的觀賞？

旅游酒店會設(shè)計(jì)一些別墅式的客房，供一個旅游團(tuán)隊(duì)或旅游家庭住宿。高檔別墅客房住宿費(fèi)高達(dá)10萬元/晚。

酒店別墅庭院景觀與住宅別墅景觀有類似之處。但因其住戶性質(zhì)不同，酒店別墅住戶是流動的，住宅別墅是固定的，因此庭院景觀設(shè)計(jì)也有不一樣的區(qū)別。

酒店別墅庭院景觀五項(xiàng)特別的要求：

1、聚眾：一套酒店別墅，大的能住10來個人，小的也能住三五個人，而且不會是陌生人拼住。同住一套別墅是團(tuán)隊(duì)或家庭游客。到庭院聚集三五成群。所以酒店別墅景觀場所，要有容納得下三五人以上的聚會空間。（以下四圖均為漢苑酒店別墅庭院設(shè)計(jì)資料）：

2、標(biāo)志：酒店別墅建筑相近，酒店游客大都是當(dāng)天入住新客人。每幢別墅門前要設(shè)計(jì)特殊的不同他幢別墅的景觀標(biāo)志，便于客人快速找到“家”。

3、外景：酒店別墅區(qū)周邊都有漂亮的外景，漢苑酒店別墅區(qū)對著優(yōu)美的大湖景色，我們在別墅庭院設(shè)計(jì)觀賞平臺，將域外景觀引入?yún)^(qū)內(nèi)。

4、安全：住宅別墅庭院經(jīng)常設(shè)計(jì)水景，對此行業(yè)有個安全標(biāo)準(zhǔn)：將一個5-10歲的孩子，獨(dú)自放在家中活動有沒有危險(xiǎn)？酒店別墅設(shè)計(jì)庭院水景觀，就更需要孩子安全的把控了。

4、精品：每個酒店別墅庭院景觀，有一二件“鎮(zhèn)宅之寶”；一棵罕見的樹木，一塊珍貴的景石，一個別致的雕塑。讓游客為此留下深刻印象，感覺不枉化大錢入此居住。上圖為漢苑酒店別墅庭院設(shè)計(jì)。

五、個性化景觀。

酒店個性化景觀既能體現(xiàn)酒店的品味，又能給游客留下獨(dú)特的的美好記憶。

酒店個性化景觀有兩種。一種以元素來體現(xiàn)，另一種以景點(diǎn)來展示。

個性化元素設(shè)計(jì)方式，常用的是使用景觀增強(qiáng)觀賞性，成為獨(dú)特的個性元素景觀。

杭州四季酒店主入口設(shè)計(jì)兩棵挺拔的幾百年的羅漢松。羅漢松這個景觀元素，成為了人們識別四季酒店的個性符號。如下圖：

酒店個性化景觀以景點(diǎn)來展示的案例：漢苑酒店云起臺景觀。

云起臺居主入口中心地位，周邊景色優(yōu)美，是酒店的景觀之眼，也是漢苑作為中國第一家漢文化酒店的標(biāo)志。

云起臺以20米寬飛瀑為背景，是游客觀景和攝影的最佳處。

云起臺引入家喻戶曉的漢高祖詩句，又與四川話“雄起”相諧音，具有大眾化基礎(chǔ)，使游客到此倍感親切。

漢苑云起臺景點(diǎn)與“大風(fēng)起兮”的圖案石刻，都是個性化景觀。

六、攝影點(diǎn)景觀。

酒店景觀設(shè)計(jì)是否亮麗？有個檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，就是看攝影點(diǎn)景觀多不多？出不出彩？一個酒店里，攝影點(diǎn)景觀量多質(zhì)麗，游客都喜歡在酒店轉(zhuǎn)悠，“咔擦”、“咔擦”拍照，這樣的酒店景觀肯定亮麗。

游客入住一家著名的又是心儀的酒店，都會很想留下一個倩影，留下一點(diǎn)美好的記憶。因此設(shè)計(jì)景觀攝影點(diǎn)，是酒店景觀設(shè)計(jì)的重要內(nèi)容。下圖是我公司設(shè)計(jì)的漢苑酒店十大景觀攝影點(diǎn)。

以后入住過漢苑酒店的游客，在他們珍藏的家庭影集上，有多張以漢苑酒店十大景觀為背景的照片，這是“漢苑”品牌人口相傳美妙的宣傳資料。（完）