據(jù)多家英國媒體報道，英國最大的線上超市Ocado投資1700萬鎊，收購了垂直農(nóng)業(yè)公司Jones Food Company的多數(shù)股權(quán)，還與2家公司組成合資企業(yè)，以建立了垂直農(nóng)業(yè)的新技術(shù)解決方案。Ocado負責(zé)人稱，這將改變客戶體驗新鮮農(nóng)產(chǎn)品的方式。

據(jù)英國媒體報道，線上零售巨頭Ocado公布了向食品生產(chǎn)領(lǐng)域擴張的計劃：它準備投資1700萬英鎊，開發(fā)所謂的“垂直”農(nóng)場。

這家專注于發(fā)展和技術(shù)的線上超市，計劃在配送中心旁邊種植草本植物和綠葉蔬菜。

在室內(nèi)農(nóng)業(yè)方面，Ocado進行了兩項投資：其中一家是與美國垂直農(nóng)場80 Acres和提供氣候控制技術(shù)的荷蘭公司Priva組建的合資企業(yè)。

此外，它還購買了瓊斯食品公司（Jones Food）的股份。

Ocado首席執(zhí)行官蒂姆·斯坦納表示，他希望農(nóng)場種植的蔬菜能在采摘后一小時內(nèi)送到顧客的廚房。

他在接受采訪時說：“我相信，我們今天在垂直農(nóng)業(yè)上的投資是建立在新技術(shù)的基礎(chǔ)上，它將使我們能夠從根本上解決消費者對食品新鮮和可持續(xù)性的擔(dān)憂?！?/p>

這筆交易是Ocado首次進軍食品生產(chǎn)領(lǐng)域，此前，該公司曾向食品機器人公司Karakuri投資475萬英鎊。

瓊斯食品公司的老板勞埃德-瓊斯說，他們對與Ocado的合作感到高興：“我們確信，他們世界領(lǐng)先的物流和自動化系統(tǒng)，再加上我們先進的不斷發(fā)展的技術(shù)，將改變客戶體驗新鮮農(nóng)產(chǎn)品的方式——從下單到送貨上門只需幾個小時。”

據(jù)了解，Ocado與Waitrose的合作協(xié)議將于2020年9月到期。此后，Ocado將配送英國另一家大型連鎖超市瑪莎百貨（M&S）的產(chǎn)品，同時供應(yīng)自營產(chǎn)品和大牌商品。

垂直農(nóng)業(yè)是指在室內(nèi)設(shè)施中以多層垂直堆疊的方式種植食物。它允許種植者在一個小空間里種植大量的農(nóng)產(chǎn)品，并全年都可用。

近年來，垂直農(nóng)業(yè)變得越來越流行，因為它不失為一種為不斷增長的城市人口提供本地新鮮食物的解決方案。

從室內(nèi)農(nóng)場生產(chǎn)的產(chǎn)品，有助于節(jié)約能源和節(jié)約用水。預(yù)計Ocado垂直農(nóng)場培育的蔬菜瓜果，將在未來供貨于瑪莎百貨。

作為歐洲最大的垂直農(nóng)場，Jones Food以生產(chǎn)綠葉沙拉和蒔蘿、韭菜和羅勒等草本植物聞名。

它擁有超過5000平方米的室內(nèi)種植面積，有覆蓋12公里的LED燈照明設(shè)施，這意味著它可以全年不間斷地生產(chǎn)農(nóng)作物，每年可以生產(chǎn)400多噸糧食。

荷蘭公司Priva的老板梅尼·普林斯表示，與Ocado和80 Acres成立三方合資企業(yè)之際，全球人口正在增長，人們更加關(guān)注可持續(xù)發(fā)展。

她說：“我們可以開發(fā)出最佳的環(huán)境，讓植物和糧食作物體驗到在室內(nèi)生長的最佳方式，使用尖端技術(shù)和解決方案，從而大大降低能源和水的使用，并減少糧食浪費?！?/p>

設(shè)施園藝生產(chǎn)是關(guān)系國計民生的重大產(chǎn)業(yè)，植物工廠技術(shù)則成為未來經(jīng)濟潛力最大的新興產(chǎn)業(yè)。